水溶性

婴儿香皂一般是中性或富脂皂，含有护肤作用羊毛脂，选用的表现活性剂水溶性相当低，剌激性也很低，适合婴儿使用。

叶酸是维生素b族中的一种，亦称为维生素bc或维生素m；也属于水溶性维生素；叶酸是制造红血球不可缺少的物质；可帮助蛋白质的代谢。

首先，烹调时加点醋，能够增加食欲，特别是对食欲不振的老年人，凉拌菜时加点醋，既清脆爽口，又能增进食欲。其次，醋能起到“催化剂”的功效。在烹调菜肴时加点醋，可以使食物中的水溶性维生素和维生素c的化学结构更稳定，不易因烹煮而破坏，从而保护了食物中的营养成分。

如何正确补充叶酸，可能许多妈妈还不是很熟悉，叶酸是一种水溶性的维生素。别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼，可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如dna的代谢等都少不了它，在人体内具有不可或缺的作用。

白内障是眼睛晶状体光中毒后变性变质的结果。晶状体发生变性变质后变成混浊不透明，阻碍光线进入眼内，从而影响了视力。晶状体纤维的主要成份是蛋白质，其中85％为水溶性的白蛋白。晶状体蛋白发生变性，透明的晶状体会逐渐混浊，遮挡住了光线进入内眼，这就是白内障。

1。香水可以喷在干净、刚洗完的头发上。若头发上有尘垢或者油脂会令香水变质。(#画中画广告#) 2。在熨衣服的时候加一点香味。办法是在熨衣板上铺一条薄手帕，喷些香水，然后再放衣服在上面熨。但要注意余香不容易消失。3。香水喷在羊毛、尼龙的衣料不容易留下斑点。不过香味留在纯毛衣料上会较难消散。4。棉质、丝质很容易留下痕迹，千万不要喷在皮毛上，不但损害皮毛，颜色也会改变。5。若不小心玷污衣物，应尽早处理。...

高血脂症病人在病情没有发展到严重的时候，首先应该考虑运动和饮食疗法。那么，如何调整饮食结构呢?由于血中脂质为脂溶性，必须与蛋白质结合成水溶性复合物才能运转全身，故高脂血症实际上表现为高脂蛋白血症(hlp)。因高脂蛋白血症分5型，各型各具特征，各型的饮食诱因和和饮食治疗又有其各自的特点，故饮食治疗亦应分型进行。

纤维——无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。非水溶性纤维所含的卡路里比较低。富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜；可溶性纤维则有利于使人体更长时间保持饱腹的状态。富含可溶性纤维的食物包括草莓、苹果、梨、麦片以及豆类等

（1）蔬菜要先洗后切，水果要吃时再削皮，以防水溶性维生素溶解在水中，以及维生素在空气中的氧化。

花生含有大量蛋白质，营养价值很高，是一种很好的增肥食品。不过花生的吃法却有一些禁忌。花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”。(#画中画广告#) 从营养方面考虑，油炸首先不可取生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养...