叶酸维生素B族中的一种,亦称为维生素Bc或维生素M;也属于水溶性维生素叶酸是制造红血球不可缺少的物质;可帮助蛋白质的代谢。

  维生素B族成员众多,叶酸也是其中一员。下文将为你介绍叶酸的常识。

  叶酸是维生素B族中的一种,亦称为维生素Bc或维生素M;也属于水溶性维生素;叶酸是制造红血球不可缺少的物质;可帮助蛋白质的代谢。成人的建议每日摄取量是180~200mcg,孕妇加倍,哺乳期的妇女在头6个月需要280mcg,之的6个月则需260mcg。

  一、叶酸的效用:

  1、促进乳汁的分泌;

  2、防治肠内的寄生虫和食物中毒

  3、增进皮肤的健康;

  4、有镇痛剂的作用;

  5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时,可防止白发;

  6、在身体衰弱(健康状态不良)时,可增进食欲;

  7、防止口腔粘膜溃疡

  8、预防贫血

  二、叶酸的缺乏症:巨红血球性贫血

  三、富含叶酸的食物:深绿叶蔬菜、胡萝卜、动物肝脏、蛋黄、美国甜瓜、杏、南瓜、鲜梨、豆类、全麦、黑裸麦面粉。

  四、叶酸的副作用:并未发现有副作用。偶见有些人服用后会引起过敏性皮肤炎。

  五、服用叶酸的注意事项:

  1、如果您是常喝酒的人,多摄取叶酸为好;

  2、大量的维生素C会加速叶酸的排出,所以,摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量;

  3、正使用苯妥英(抗癫痫药),或是服用雌激素、磺胺类药物苯巴比妥(安眠药与镇定剂)、阿司匹林时,应该增加叶酸的摄取量。

(实习编辑:朱燕梅)

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