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盛夏季节常容易被虫蛀的中药材

2011-08-04新浪
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核心提示:中药大多数是以植物类、动物类为主,主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等,这些成分都是仓虫生长、繁殖过程中所需的营养物质。

  目前,已进入盛夏季节,这是仓虫生长、繁殖最活跃的季节,也是中药遭受仓虫危害最严重的时期,中药保管养护工作进入全年最关键的时期。那么,哪些中药易被虫蛀呢?

  粉性足的中药:

  如山药、贝母类(川贝母、浙贝母、平贝母)、白芷、板蓝根、川乌、天南星、薏苡仁、莲子、芡实等。

  肉质、糖性大及油性大的中药:

  如当归、防风、党参、黄芪、甘草、枸杞子、瓜蒌、苦杏仁、桃仁、郁李仁、酸枣仁、大枣、肉苁蓉乌梢蛇、蕲蛇等。

  质地疏松的中药:

  羌活、泽泻、南沙参、藕节、灵芝、桑螵蛸、蜂房、款冬金银花、凌霄花、洋金花、莲子心等;质地坚硬的则不易虫蛀如三七、郁金、莪术、山慈姑、降香、苏木、紫河车等。

  水分多的中药:

  仓虫的生长、繁殖离不开水分,仓虫获取水分的主要途径是从食物中获取的。如果中药含水分低,即使其含有仓虫所需的营养物质,也不易虫蛀。《中国药典》对中药及水分有明确的指标规定,除另有规定外,一般情况下中药水分应控制在13%以下为宜。水分过高则易虫蛀。

  表面组织结构被破坏的中药:

  中药表面组织完整,对防止仓虫的危害能起到一定的保护作用。根及根茎类中药,往往易从其缝隙、分杈、切面处及表面组织破坏处虫蛀,如人参、防风、党参、桔梗、北沙参等。果实、种子类中药,果皮、种皮被破坏或去除的易虫蛀。反之,完整者不易虫蛀,如桃核、砂仁、益智仁等。

(责任编辑:王翊榆 实习编辑:朱燕梅)


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