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吃绞股蓝竟然等于吃人参

2009-09-28 17:19:0039健康网
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核心提示:   绞股蓝是一种常见的中草药,产量大,产地广。但是您是否知道,从药用价值上来说,它竟然和人参不相上下。

  团团绞股蓝 丝丝母子情

  说道绞股蓝,就不能不提到我的母亲。她是一位朴实的劳动妇女,和父亲一起,为了家中老小的生计而日夜辛劳。常年累月的繁重劳动,使她患上高血压,经常会出现头晕头疼的症状。为了降血压,母亲经常服用降压药,但那只是治标不治本,身为儿子的我明白,过度的劳动才是母亲缕缕诱发疾病的根本。

  不久以后,母亲从一名老中医的口中,得之有一种草药叫绞股蓝,经常泡茶喝对治疗高血压很有好处。于是,治病心切的母亲开始服用这种草药。喝了一段时间后,效果确实不错,血压也降了不少。直到现在,每当我放假回家时,都会给母亲带上一包绞股蓝。

  谈到这里,我想详细地向读者介绍一下这味被称为“南方人参”的药——绞股蓝。

吃绞股蓝竟然等于吃人参


  关于绞股蓝最早的记载,是在明成祖朱棣所著的《救荒本草》之中。话说当时正值天灾,民不聊生,饿殍遍野,朱棣身为皇上,觉得自己应该做些什么。于是,他搜集了一些可以当饭吃的植物,共计400余种,并写了一本书,叫《救荒本草》,以供人们在大饥馑时去野外找里面的东西吃。绞股蓝就是其中之一。

  绞股蓝走着走着,就到了近代,人们虽说用它,但也只是把它当做一种用来清热解毒的中草药来用。直到20世纪70年代。此时,几位在日本的学者研究发现,原来这个不起眼的东西里竟然含有四种皂苷,而这几种皂苷的成分与人参中的皂苷成分相同。等量代换,就是吃绞股蓝等于吃人参!从此,绞股蓝不仅仅是清热解毒,还被作为一种强力滋补的中草药,从此声名大噪,各种荣誉纷至沓来,什么“福音草”呀,“绿色金子”呀,“健美女神”呀等等美称都戴在它的头上,就差没叫“起死回生”了。最后补一句,搞这个研究的教授名字叫做竹本常松。

  谈到这里,再说一下绞股蓝的产地。在我国,它多生长于山西南部及长江以南各省区。那里的人说:它有“优于人参的功效,劣于茶叶的价格”。

  效优于人参 价劣于茶叶

  前面讲的都是绞股蓝的称号,具体来说,绞股蓝主要有什么作用呢?据《全国中草药汇编》记载,饮用绞股蓝,能治疗气管炎,还有咽喉炎、偏头痛,降掉血脂血压,还有助睡眠。另据《明清中医临证小丛书》中说,绞股蓝还能“生精固精”,看来这味药把男人的“难言之隐”都解决了!

  绞股蓝的药效中,有一个现在很热门的话题,就是减肥。那么怎样证明服用它可以减肥呢?别急,研究者早就已经为我们证实过了。证实方法是,他们抽出若干女性组成两个小组,其中一组不喝绞股蓝茶,而且不吃肉。另一组坚持每天喝一定量的绞股蓝茶,然后每天大鱼大肉,大肥大腻,就这样每过一段时间后,研究人员就对她们进行一次体内胆固醇与脂肪含量的检测。结果发现,两组女性的体内胆固醇与脂肪含量相近,也就是说,你每天节食那么辛苦,我虽然大鱼大肉,但只要坚持喝绞股蓝茶,就能达到和你一样的效果。怎么办?还不快去喝茶!

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