淀粉酶

萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下１／３处的维生素ｃ含量较多，但质地偏硬，宜切丝或条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳。萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。

1、冬季忌穿紧鞋(#画中画广告#) 冬季气候寒冷，有些人喜欢把鞋子穿得紧紧的，以为这样更暖和。其实，这种穿鞋方法是不科学的。因为，一方面穿紧鞋使袜子和鞋内的棉絮、绒毛等弹性纤维受到挤压，鞋、袜本身的保温性能下降;另一方面把鞋穿得太紧，脚部的皮肤血管受到挤压，影响血液的循环，从而降低了脚部的抗寒能力，容易发生冻疮等疾病。所以，冬季忌穿紧鞋。2、冬季忌用舌舔唇冬季气候寒冷，嘴唇容易干燥，因此有人喜欢用...

吗丁啉这种药，不少人认为它与干酵母、多酶片、胰酶片、胃淀粉酶、胃蛋白酶和乳酶生等一样，都属于助消化药。一旦有恶心、腹胀、胃痛等症状，就到药房买一两盒，以为持续吃几天就万事大吉了。其实这种认识和做法都是错误的，因为，吗丁啉并不是助消化药。

正常精液在射出时为液化状态，以后立刻形成胶冻状或凝块，在37℃水浴中5～20min以后精液经凝固状态转变成液化状态，这一现象被称为精液液化。假若这一过程大于1h，称为精液液化时间延长。(#画中画广告#) 「病因」 精液的凝固是由精囊产生凝固蛋白导致。而液化是由前列腺分泌的一系列蛋白水解酶即液化因子作用的结果，所以前列腺和精囊发生炎症，使其分泌功能紊乱，使精液凝固因素增加或液化因素减少，造成精液不液...

现代医学研究也证明，唾液中90%是水，此外，还含有球蛋白、黏液蛋白、氨基酸、淀粉酶、溶菌酶和各种免疫球蛋白等。

山药，古称薯蓣，虽然貌不惊人，但因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的“补”品，既可作主食，又可作蔬菜，还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。山药营养丰富，含有淀粉酶、胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种营养物质，是公认的滋补佳品。

老年人饮食，除了要选择适宜老年人的食谱外，还应注意进食的科学性，切莫忽视以下“四度”。(#画中画广告#) 其一：速度。老年人的牙齿较稀，消化功能下降，如果不充分咀嚼，就会影响食物的消化吸收。有的老年人镶有假牙，如果进食过快，还易将假牙吞入食道和胃，假牙中的细金属丝也可能划破食道和胃壁，造成消化道出血。其二：饱度。老年人如吃得过饱，食物不能全部被消化，会有许多未消化的食糜团在肠道中长时间停留，经细菌...

腮腺是位于两侧耳垂下的一对大涎腺(唾液腺)。流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引的一种急性呼吸道传染病，简称腮腺炎或流腮，俗称“痄腮”，流腮有较明显的季节性，春季为流行季节，全年可有散发病例。本病好发于儿童和青少年，尤以5—9岁的儿童最多见，约占临床病例的80%-90%，此病主要通过患儿的唾液，鼻咽部分泌物的飞沫等传播，患者腮腺肿大的前后2周内，有较强的传染性。(#画中画广告#) 流腮的潜伏期(人体感染病...

嘴唇干裂有的时候不仅仅是因为气候造成的，还有不少口腔、牙齿的疾病也会导致嘴唇干裂，引起唇炎。(#画中画广告#) 越干越舔的危害性许多人都喜欢犯这样一个错误，嘴唇处于干燥状态的时候，就会舔嘴唇或用唾液湿嘴唇，以为这样就会让嘴唇远离干燥的困扰。殊不知这种习惯对唇周皮肤是有害的。 在干燥的冬季用舌头舔嘴唇会造成两个问题。一是会造成唇角发炎。当用舌头舔嘴唇时，会在唇部留下唾液。唾液中含有多种能够帮助消化的...

蜂蜜富含维生素b2、c，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。