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淀粉酶

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  • 胃不好?营养师教你安全过冬 2009-12-24胃病

    事实上,这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。

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  • 白萝卜--超强的解毒功能 2009-10-11饮食

    白萝卜中含有的indol及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。(#画中画广告#) 以上的五种蔬菜虽然不是中药,但立石和先生指出:如煮汤后经常饮用,能促进正常体细胞繁殖,增加血液中的白血球和血小板,以三倍...

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  • 白萝卜的食用技巧 2009-10-10饮食

    白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

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  • 关于母乳中的营养素 2009-9-30儿科

    母乳中含有帮助食物消化的酶,如脂肪酸、淀粉酶、过氧化氢酶等。其中脂肪酸的含量较多,可保证母乳内脂肪的消化和吸收。

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  • 几类常见不合理用药浅析 2009-9-22药品

    (#画中画广告#)  (1)青霉素与红霉素。青霉素为繁殖期杀菌剂,而红霉素为大环内酯类快速抑菌剂,若两者合用,青霉素抗菌效果减弱,不宜合用。(2)林可霉素与红霉素。两者抗菌机制相似,都为抑菌剂,均与细菌的核蛋白体50s亚基结合,影响肽链延伸,抑制蛋白质合成,两者成竞争拮抗关系,不宜联用。(3)多酶片与胃舒平。多酶片为多种消化酶的复方制剂。每片中含胃蛋白酶0.04g、淀粉酶0.12g、胰酶0.12g...

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  • 黄美凌:新生儿的观察与护理 2009-9-15育儿

    主题:新生儿的观察与护理(#画中画广告#)嘉宾:黄美凌 主任护师,广州医学院第三附属医院护理部主任本次大讲堂下午以婴幼儿养育为主题,第一位演讲的是广州医学院第三附属医院护理部主任黄美凌主任护师,黄主任为在场的听众详细讲解了新生儿的观察和护理,从新生儿各项生理体征,到新生儿饮食喂养均有详细的讲解,让在场的妈妈和准妈妈获益良多。首先,黄主任为听众介绍了胎儿生长发育的特征,指出,抚摸和接触对新生的生长发...

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  • 警惕:服药并不等于吞药下肚! 2009-9-15药品

    服药不等于吞药下肚,喝对水才能保护药性。曾经见过有些朋友对服药相当的随意,有的不用水就直接干吞下去,有的拿起手上的果汁就伴药吃,有的甚至还用茶来服药……其实,从安全合理用药的角度讲,服药不等于把药吞下肚子就行了。服药时候,有些饮品是不能碰的。 服药要喝对水众所周知,用温开水服药是较常用的服药方式。然而,有些药是不能用热水送服的,如助消化药中的胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、淀粉酶、多酶片、乳生酶...

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  • 四种药剂不能研碎服 2009-9-11药品

    (#画中画广告#)  缓释片剂这是一种可在体内缓慢释放,保持较长时间药效的剂型。缓释片用特殊的高硬度材料做成骨架,药物包藏于骨架中缓慢释放,若研碎则会破坏骨架,影响药效,故除规定的咀嚼片外,缓释药片一般不宜研碎服。肠溶片剂即在普通片剂外面包裹一层外衣,这层外衣只有到达肠道才能被溶解。因此,这种药片必须整粒吞服,若研碎后服不仅会降低药物疗效,有的还会引起副作用。双层糖衣片剂如多酶片是含三种酶(淀粉酶...

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  • 多酶片不可与酸性食物同食 2009-9-11药品

    多酶片是消化酶制剂,由胰脂肪酶、胰淀粉酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶等组成。其中胰脂肪酶能使脂肪分解为甘油及脂肪酸,胰淀粉酶使淀粉转化为糖,胰蛋白酶能使蛋白质转化为蛋白胨,胃蛋白酶能使蛋白质转化为蛋白及将蛋白胨水解成短肽。(#画中画广告#)因此,多酶片可消化淀粉、蛋白质和脂肪,促进胃肠道对食物的消化和吸收,增进食欲,主要用于治疗消化酶缺乏的消化不良症。不能与酸性食物同吃多酶片虽然方便有效,但在服用时也有几...

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  • 吗丁啉不是助消化药 2009-9-3药品

    (#画中画广告#)  吗丁啉不是助消化药吗丁啉这种药,不少人认为它与干酵母、多酶片、胰酶片、胃淀粉酶、胃蛋白酶和乳酶生等一样,都属于助消化药。一旦有恶心、腹胀、胃痛等症状,就到药房买一两盒,以为持续吃几天就万事大吉了。其实这种认识和做法都是错误的,因为,吗丁啉并不是助消化药。助消化药多含有消化酶的成分,主要适用于消化液分泌不足,如消化功能低下、食欲不振的儿童和老人。吗丁啉则与之完全不同。助消化药是...

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