鱼油

近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个家庭 的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。(#画中画广告#)都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。并不是所有鱼都适合小孩吃 近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个家庭 的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，...

想要保护心脏，是捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油、维生素e胶囊，还是吃大蒜胶囊？据台湾《康健》杂志近日报道，其实，在你家的厨房里，就有很多有益心脏的好食物。 1.杏仁：预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。2.薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可...

想要保护心脏，是捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油、维生素e胶囊，还是吃大蒜胶囊？据台湾《康健》杂志近日报道

动力宝宝双鱼油全新升级上市

研究人员发现，经常食用炖鱼或烤鱼的老年人可以摄入大量的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人体的血管、血压等都有保健作用，此外能抵御一定的炎症，鱼或制成鱼排三明治，会使鱼肉丧失其本身富含的鱼油等健康成分，而且减少脂肪酸的摄入。

当你遵照说明书上的要求，每天饭后服用来自大洋彼岸的深海鱼油时，或许并不知道手上黄色透亮的颗粒，可能就来自国内某些城市的不知名企业。(#画中画广告#)深海鱼油，因富含多元不饱和脂肪酸而被认为有调节血脂、健脑的作用，算是中国百姓心目中的“王牌”保健品了。据了解，鱼油的年销量在1亿瓶左右(100粒/瓶)，年增长率为30%。前不久公布的《2009年膳食营养补充剂热门品类调查》显示，在所有保健品中，鱼油类销...

人工养殖的鲑鱼吃的饲料大部分是死鱼或被污染的鱼油，环保组织建议，这种人工鱼类不能作为常规食品，一个月最多吃四次。当然，野生的鲑鱼是绝对安全无毒的。

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据英国《泰晤士报》今晨报道，欧盟食品安全管理局(ef-sa)最近进行的一项调查显示，欧洲市场上包括立顿红茶在内的一系列“健康食品”存在虚假宣传现象，标称的保健效果大多未通过科学验证。而涉及虚假宣传的产品名单中赫然出现了在国内热卖的立顿红茶等产品。在饮料之外，调查的另一个重点是鱼油类产品，结果显示，大部分鱼油产品标称的帮助儿童大脑发育的功能都未能通过efsa的验证。

那么鱼头、虾头呢？现代科学研究发现，鱼体内有两种不饱和脂肪酸，即dha和epa。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。dha和epa在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲，多吃鱼头对人的健康的确有益。