山药酒具有一定的滋阴润燥、健脾养胃等功效。
山药是一种中药材,中医认为其味甘性平,入肺、脾经,有补脾养胃、生津益肺的作用;而酒属于温热之品,能通血脉、行药势。因此,适量饮用山药酒可辅助治疗脾虚食少、久泻不止等症状。
此外,对于患有糖尿病或血糖偏高的患者而言,虽然山药本身含有一定量的碳水化合物,但相较于其他高糖食物,其升糖速度较慢,若仅是少量食用,则通常不会引起明显的血糖波动。
需要注意的是,山药作为一种传统中药食材,在使用时需遵循医嘱,并注意观察身体反应。另外,酒精过敏者不宜饮用山药酒,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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