茯苓中的钾磷含量较高,若长期大量食用,可能会出现电解质紊乱的情况,严重时甚至会出现中毒的现象。
茯苓是一种中药材,具有健脾宁心的功效。其含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素及微量元素等,适当食用可以起到健脾养胃的作用。但如果长期大量食用,则会导致体内的钾离子和磷离子浓度过高,超过机体代谢能力时就会引起中毒现象。患者可能会表现为恶心呕吐、腹泻等症状,严重者还可能出现昏迷、休克等情况。
如果患者在使用茯苓期间存在肾功能不全或低钠血症等问题,此时摄入过多钾磷可能导致症状加重,甚至引发急性肾衰竭。
因此,在食用茯苓时需注意控制摄入量,并遵循医嘱。对于存在肾脏疾病风险的人群,应定期监测血液中电解质水平,以避免因过量摄入而引起的不良反应。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。