生何首乌和制何首乌的区别？

何首乌是一种中药。将何首乌洗净切块后，可见云层中有木纹，有一点腥味，味微苦微甜。生何首乌和熟何首乌有两种。它们有不同的效果和吃法。未经允许食用可引起急性肝功能损害，尤其是生何首乌，未经蒸煮。但在痛苦过程中毒性可以减少。但是很多人会对生何首乌和制何首乌产生一定的误解，下面就让我们来看看生何首乌和制何首乌的区别。

1、制何首乌的相关知识

本品为不规则皱缩状的块片，厚约1cm。表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色。气微，味微甘而苦涩。取何首乌片或块，照炖法（附录Ⅱ D）用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽；或照蒸法（附录Ⅱ D），清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或晒至半干，切片，干燥。每100kg何首乌片（块） ，用黑豆10kg。黑豆汁制法 取黑豆10kg，加水适量，煮约 4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3 小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。

2、生何首乌的相关知识

生何首乌对我们的确具有乌发的功效。生何首乌还具有改善我们的记忆，降低血脂及抗动脉硬化的作用。还可促进我们的骨髓生长，增加我们的免疫能力，并且有抗血小板聚集和延缓我们衰老的作用。何首乌有生熟两种，生何首乌，是没有经过蒸煮，而是直接晒干的，有解毒、消痈、润肠通便的作用，熟何首乌又称为制何首乌，是指经过煮晒九天九夜后而成，有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用。我们在药店买的大都是熟何首乌，对于那些肝肾不足、血虚的人，确实有滋补的功效，尤其是对肝肾或血虚原因引起的脱发和白发有很好的疗效。何首乌和许多中草药一样，一方面能治病，另一方面又有一定的毒性，如果使用不当可伤害我们的身体。

相信通过以上的学习，大家已经知道生何首乌和制何首乌的区别了，但是很多人在吃的时候可能会有一些迷惑，建议患者千万不可以盲目的服用，一定要去医院进行检查，明确身体的明辨，了解一定的时应注意呢个，CIA可以进行食用。