人参,有“百草之王”之誉,而野山参更堪称“王中之王”,自古以来就是皇室贵胄竞相追捧之物,寻常人想要见到一株已是颇为难得。然而,近年来,野山参市场乱象频发。
怎么破?
12月8日上午,由上海中药行业协会主办,上海上药神象健康药业有限公司(下称:上药神象)承办的“第四届上海野山参文化节”在养和堂总店盛大启幕。本次为期一个月的野山参文化节更适逢冬日滋补养生季,以上药神象为代表的中医药参茸品牌将持续举行多场野山参巡展、野山参鉴定、野山参科普讲座、冬令滋补膏方讲解等活动。
图片来源:卢冬虎
进入百姓生活,弘扬野山参文化
野生人参主要出产自我国长白山脉地区、俄罗斯、中国朝鲜交界处,而且数量稀少,被列为国家保护物种。野山参是指自然生长于深山密林下、具有15年以上参龄(含18年)的人参。采挖后经过刷洗后烘干或晒干的定为野山参。其中具有30年以上参龄(含30年)的人参定为特级野山参。
在此次野山参文化节的开幕仪式上,上海市中医药管理局局长、上海药学会会长、上海市消费者保护委员会保健产业办公室副秘书长等领导都对野山参表示了极大的肯定。
上海中医药大学副教授、上海中医药学会理事长胡鸿毅表示,我国是最早应用野山参,并最早用文字记载野山参的国家。野山参已经融入了我国中医药文化,是我国传统文化不可或缺的一部分。
“进入了新时代,科学技术在更新变化,但百姓追求健康生活的心愿一直不变。在提倡全民大健康的今天,野山参治未病的功效也越来越得到市民信赖。嘉宾们也希望野山参节可以持续举办下去,并号召更多医药专业人士和市民参与到野山参文化节中,传播野山参文化和中国传统中医药文化。” 胡鸿毅 教授说道。
现场鉴定,专业医师科普野山参
上海人一直有秋冬进补的习惯,上海也是全国野山参的主要销售地之一,早在上世纪就形成了颇具规模的参茸产业链。近些年来,随着市场经济的发展和人民生活质量的提升,以上药神象为代表的参茸品牌深受大众喜爱。
“野山参吃年份”是野山参与其他人参所不同的最大的特征。随着参茸市场的发展,一些乱象随之而生,野山参的年份和鉴定成为了市民消费者食用野山参的难题。为此,上海市出台了《上海中药行业协会野山参等级规格(修订稿)》和《上海中药行业协会野山参鉴定师管理办法》,为野山参经营的秩序和消费者的权益维护提供了保障。以上药神象为代表的参茸企业也培养了一批又一批野山参鉴定师,为野山参的鉴定输送了更多的人才。
此外,据39健康网了解,作为华东地区中医药保健品的领导品牌,上药神象在发展野山参市场,传承野山参文化上也做出了极大贡献。为了保证野山参的品质,力求从源头上把控品质。
在本次野山参文化节的开幕式上,从业多年的上药神象野山参鉴定医师来到了现场。展厅还展出了多支“五形俊美”“野性天成”的野山参,到场市民们近距离鉴赏了野山参的“五形”和“六体”。现场还有专业医师坐镇鉴赏,为市民朋友讲解野山参的同时,也为有需求的市民进行了现场野山参年份和等级鉴定。
多举措齐下,带来暖冬养生
随着现代工作生活压力越来越大,人们亚健康状态也越来越普遍,中医药滋补养生也逐渐受到更多人群的追捧。
在本届野山参文化节开幕式现场,除了野山参巡展和野山参科普讲座以外,还有坐堂中医现场带来了《膏方话养生》的专题讲座。膏方,是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药,与野山参一样,也是我国传统中医药文化的重要组成部分。现场的专题讲座中,医师细致讲解了冬日膏方滋补养生的事项,并为市民消费者开具了冬日养生膏方。
除了现场活动外,上药神象还将通过官网、公众号等平台多渠道科普野山参文化。线上线下结合,传播冬日滋补养生知识,为市民消费者提供冬日进补资讯和服务。
中医药文化的传承和发展,不仅需要土壤和技术,更需要每一代人的精心呵护、薪火相传。时代和科技在发展,人们追求健康的心愿不变。上药神象也希望通过为期一个月的野山参文化节,为市民带来一场暖冬之行,让更多市民了解野山参文化,接受野山参能作为日常保健的理念,也为中医药传统文化的传承和市民的大健康助力。
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