山药粉能祛湿。
山药粉性平、味甘，归肺、脾经，具有补脾养胃、生津益肺等功效，有助于缓解脾虚泄泻、消渴等症状。中医认为“脾为后天之本”，脾气健运则水湿得以运化，故山药粉对祛湿也有一定的辅助效果。
虽然山药粉对于祛湿有一定的作用，但并不能完全依赖于食疗来达到祛湿的目的。若体内湿气较重，还需就医进行针对性治疗。
日常生活中可适当食用山药粉以帮助调理身体，但不宜过量或长期大量摄入，以免引起消化不良等问题。此外，需注意个人饮食习惯，避免过于油腻或辛辣食物，保持均衡营养，有助于维护身体健康。
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