维生素C过期三个月不能吃。
维生素C过期后，其中的有效成分可能会分解、变质，导致药物效果降低甚至产生毒性物质，如果继续服用，不仅无法起到应有的治疗作用，还可能对身体健康造成不良影响。因此，为确保用药安全及有效性，不建议使用过期的维生素C。
若患者在不知情的情况下误食过期三个月的维生素C，并出现恶心、呕吐等不适症状时，需及时就医以评估是否需要洗胃或其他支持性治疗。
在存放维生素C的过程中，应将其放置于干燥、阴凉且避免阳光直射的地方保存，同时注意避光、防潮，以延长其保质期限。
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