乳糖不耐受患者可以适量食用低脂奶酪。
乳糖不耐受是由于小肠黏膜乳糖酶活性先天或后天降低，无法完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的腹泻、腹胀等临床现象。而低脂奶酪在制作过程中大部分乳糖已被分解，因此可以适量食用。若食用后出现不适症状，则应停止食用并咨询医生。
乳糖不耐受患者可考虑无乳糖或乳糖低含量的产品，并建议从小剂量开始逐渐增加摄入量以适应。
对于乳糖不耐受者，关键在于了解个人乳糖代谢能力，调整饮食习惯，并注意观察身体反应。必要时可通过食物日记或乳糖呼气测试进一步评估个体乳糖耐受情况。
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