甘草的用途
甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。
1、用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。
5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。
此外,现代用于胃及十二指肠溃疡,常与乌贼骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用,故常以干草梢作治疗热淋尿痛的的辅助药。
国老——众药之王
甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前,《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药之王,经方少有不用者。”“国老”,即帝师之称。把甘草推崇为药之“帝师”,其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百草木毒,调和众药有功,故有‘国老’之号。”
据测定,甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右,还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。由于甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍,甘草真是名副其实的“甜草”。
甘草的作用多多但是男性过量服用甘草有损性功能。
英国BBC前不久的一则新闻报道说,如果过量服用被用于医疗或食用添加剂的甘草,会对人的性功能造成损害。
BBC称,这个研究报告是由伊朗夏海德·白海斯提医科大学的马木德·默萨台博士在英国药理学会的学术会议上发表的。
默萨台博士指出,过量服用甘草,会使男性荷尔蒙的分泌减少,从而导致性欲减退等性功能障碍。
默萨台博士以20名健康男子为研究对象,让他们连续10天,每天服用1。3克甘草根部提取物(内含400毫克带有甘草的特殊味道的甘草酸),并采集他们的血液样本进行分析。结果表明,所有试验对象的睾酮数值都比正常值低很多。
众所周知,甘草酸作为药材,被广泛应用于治疗胃肠障碍、感冒、流感和慢性疲劳等疾病,具有显著疗效。另外,甘草酸还被少量添加到甜点、口香糖、牙膏和一部分药茶里。部分烟草商和制药公司为了使产品的味道更好,也使用甘草酸,个别的口香糖内含有高达24毫克的甘草酸。而在韩国,某些药茶里的甘草酸含量甚至达到了45%。
为此,欧盟发表研究报告,明确建议人们每天的甘草酸摄入量不要超过100毫克。
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(实习编辑:朱燕梅)
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小暑过后,气象台的高温预警始终没有停止,空调的使用频率也居高不下,空气干燥导致黏膜防御病毒的能力低下,不少人出现咽干咽痛、咳嗽等感冒症状,对于暑热感冒的人来说,用甘草搭配薄荷煎水服用,能清热解毒,缓解咽干咳嗽等症状。