无公害三七全产业链引领中药材产业品质升级

　　中医药发展已上升为国家战略，中药材的道地性与品质好坏直接决定着中医药疗效的发挥，全面提升中药材品质已成为促进中医药事业发展的关键所在。三七作为全国第一大中药品种，其质量的稳定与提升必将带动中药材整体产业的全面品质升级。

　　2018年11月12日，在中国中药协会、中国中医科学院中药研究所、中国医药物资协会联合主办的“中国药材品质升级战略论坛”上，我国三七产业的领军企业文山市苗乡三七股份有限公司与与广东众生药业、广西梧州制药、北京同仁堂健康药业、漳州片仔癀药业、河南张仲景大药房、上海市药材公司、西安怡康医药连锁、湖南恒康药品零售连锁、延边正道新药大药房、云南楷林中药饮片等知名中药企业签署重要战略协议，联手打造全国最大的无公害三七全产业链，引领中药材及饮片品质升级，提升产品质量，为中医药健康持续发展做出贡献。

　　千亿级产业发展 道地品质先行

　　据了解，目前，全国用三七做原料的中成药品种360余种，药品批号3620余个，涉及制药企业1350余家，其中多种药品分别被列入《国家基本药物目录》和《国家医保目录》。全国95%以上的三七产自云南。云南文山州是道地三七的原产地和主产区，是名副其实的“中国三七之乡”。云南省政府对文山三七产业高度重视，制定“千亿目标”。

　　“目前，我国的中药材种植既面临着难得的发展机遇，也存在着过量使用化肥、农药等带来的残留超标、药效下降等问题。必须大力倡导无公害中药材种植的发展理念，以无公害种植为抓手，采用生态农业模式，种植生产优质安全的中药材，从源头上提升中药材的质量和安全。”中国中医科学院中药研究所陈士林所长表示。

　　2017年7月1日《中医药法》正式实施，明确国家制定中药材种植养殖、采集、贮存和初加工的技术规范、标准，加强对中药材生产流通全过程的质量监督管理，保障中药材质量安全。严格管理农业投入品的使用，禁止在中医药种植过程中使用剧毒、高毒农药等。

　　作为道地三七种植世家，苗乡三七董事长余育启一直铭记着三代祖辈传承的祖训，那就是：种给别人吃的三七，自己要敢吃！余育启董事长认为，推动无公害三七产业走在品质与创新的前沿，必须要依靠全产业链的组织与控制，这样才能最大限度地保障道地三七的品质。”苗乡三七从创立伊始，就以种植、加工高品质三七为人们的健康服务为使命。通过17年的努力，如今的苗乡三七全产业链布局已基本完成，为三七技术进步和区域经济发展，发挥了示范和带动作用。

深耕布局全产业链引领行业品质升级

　　何为要推动无公害三七全产业链发展？余育启的解释是：无公害必须要做到从科研、种植、加工、制药到销售全程可控可溯源。

　　“为落实国务院办公厅发布的《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》，目前，苗乡三七全产业链从田间到舌尖，历时近30000小时，经历数百道环节，每一个环节都有规范的操作流程及清晰的记录，确保从地里的一粒种子，到用户口中的每一粒产品，全程可控可追溯。”余育启董事长说，近几年，他们累计投入数亿元建设苗乡三七科技示范园，与300余位国内外院士及科研专家搭建科研平台，进行三七良种选育、连作障碍研究、重金属农残及营养成分研究等科研项目，在全国率先建立了包括63个连锁农场，覆盖14000多亩无公害及有机三七种植基地，全面解决产业难题，推动产业发展。

　　2018年1月，苗乡三七获得国务院颁发的国家科学技术进步奖二等奖，这是迄今为止文山州历史上科研领域的最高奖项，也是三七行业的最高奖项。

　　余育启表示，苗乡三七要成为引领三七行业发展的“动车头”，带动整个产业形成合力，实现中药材的品质升级，给消费者提供更安全有效的中医药产品。

文山市苗乡三七实业有限公司董事长 余育启

　　走国际化发展之路助力健康中国建设

　　余育启董事长认为，把三七做成中医中药的一张名片，要想走得更远，不仅要立足国内大健康市场，更要走国际化发展道路。

　　“在我父亲种三七的那个时代，三七就远销欧美、日本等发达国家，一直到上世纪80年代，化学农药兴起，一些因为化学农药使用不当种植出来的三七存在农残重金属超标的问题，不符合出口标准，直接导致三七出口量直线下降，1989年三七的价格曾经下跌到几块钱一公斤。”余育启回顾起历史，同时坦言：“三七要走向世界，必须走标准化道路”。三七标准化提升是云南省三七产业“十三五”规划及云南省千亿三七产业打造的重要内容。

　　2017年6月，苗乡三七联合文山学院文山三七研究院、中国中医科学院中药研究所等九家单位发布了我国中药材及饮片领域首个无公害标准《无公害三七药材及饮片农药与重金属及有害元素的最大残留限量》团体标准。

　　此外，苗乡三七旗下的和谦无公害三七在有效性和安全性方面也与世界标准无缝对接，对易检出的206项农残及5项重金属残留限量要求，并承诺被世界卫生组织列为剧毒的六氯苯和五氯硝基苯“零”检出， 且这些安全性指标都是以国际权威机构瑞士SGS检测结果为依据 。

　　无公害、绿色生态、有机、……已经融入余育启的血液中，他常说：“苗乡人为三七的品质升级精益求精、匠心耕作。我们只有脚踏实地，一步一个脚印，才能让这颗边陲小草被全世界所认可。”

　　无公害三七引领中药材品质升级，为亿万人民的健康保驾护航，苗乡三七以此为使命，推动无公害三七全产业链发展，助力健康中国建设。

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