据统计,全世界每3秒发生一次骨质疏松骨折;一半的女性和1/5的男性会在50岁以后遭遇一次骨折;50%的人在遭受一次骨质疏松骨折后会遭受第二次骨折;20%的髋部骨折者在骨折后6个月内死亡……骨质疏松性骨折已成为全球最严重的疾病负担。专家提醒,预防和治疗骨质疏松最主要的措施就是补钙:包括合适的饮食、运动和光照,但是不是光补钙就可以了呢?
在日前举办的岭南健康大讲堂《骨质疏松的预防与治疗》报告会上,广州中医药大学第三附属医院主任医师、博士研究生导师黄宏兴指出,骨质疏松症是以骨量减少,骨组织显微结构改变和骨折危险频度增加为特征的全身心骨骼系统疾病。骨头与其他组织一样,一直处于新陈代谢之中,旧骨里的钙不断释放入血循环及细胞外液中,肠道吸收的外源性钙和人体重吸收的钙不断沉积在新骨中,“破骨细胞”使旧骨被破坏;“成骨细胞”使新骨形成,维持着钙在体内的平衡。
因此,钙的代谢是这两种细胞起作用的结果。可以想象,骨质疏松患者体内破骨细胞的作用已经超过了成骨细胞的作用,此时补钙,就像提供修补墙壁用的水泥,虽有一定作用,但提供水泥并不等于补墙,还要有泥水匠的操作。药物就充当了泥水匠的作用,可以干预上述两种细胞的“工作”。按照作用机理分类,包括抑制破骨细胞的药物、促进成骨细胞的药物,作用于骨矿化的药物。
所以,只有药物与补钙相结合,才能有效治疗骨质疏松。单纯补钙,并不能使骨质疏松好转。
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预防骨质疏松成为全国热潮,想要预防骨质疏松就得补钙?补钙就能预防骨质疏松?实际上并不是这样,本期食话实说,从营养学角度为你分析补钙的那些事。