变质

海鲜味道鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱。然而，在享用海鲜的美味之时，小编特别提醒你，海鲜的蛋白质很高，但也很容易变质，此外海鲜体内的细菌也很多，在食用时一定要记住以下吃海鲜8的大禁忌。

一份排骨、一份青菜外加一份西红柿炒蛋，某公司的张小姐享受了一顿自带的美味午餐。消失了一段时间的自备午餐随着前段时间不断曝光的“地沟油”事件又悄然流行起来，在一些80后年轻白领中，“上班带饭族”的队伍正逐日壮大。怎样的菜肴不易变质、更适合微波炉加热？什么样的菜品不宜入选自带盒饭？且听营养专家细细道来。

白内障是眼睛晶状体光中毒后变性变质的结果。晶状体发生变性变质后变成混浊不透明，阻碍光线进入眼内，从而影响了视力。晶状体纤维的主要成份是蛋白质，其中85％为水溶性的白蛋白。晶状体蛋白发生变性，透明的晶状体会逐渐混浊，遮挡住了光线进入内眼，这就是白内障。

其实正规血糖仪出现故障的概率较小，大部分的检测误差都是由试纸条受到温湿度、光线、化学物因素导致变质变性引起的。应注意将试纸条保存在干燥阴凉的地方，每次使用时不要触碰试纸条的测试区，并注意其有效期。

现在能在超市买到的速冻食品越来越多，如速冻饺子、速冻粽子等。大多数人把速冻食品买回来以后，直接放人冰箱中，一放就是很久。殊不知速冻食品的保质期虽然比新鲜食品长，但如果处理不当，也容易变质。下面就是两个保存速冻食品的误区。

1。香水可以喷在干净、刚洗完的头发上。若头发上有尘垢或者油脂会令香水变质。(#画中画广告#) 2。在熨衣服的时候加一点香味。办法是在熨衣板上铺一条薄手帕，喷些香水，然后再放衣服在上面熨。但要注意余香不容易消失。3。香水喷在羊毛、尼龙的衣料不容易留下斑点。不过香味留在纯毛衣料上会较难消散。4。棉质、丝质很容易留下痕迹，千万不要喷在皮毛上，不但损害皮毛，颜色也会改变。5。若不小心玷污衣物，应尽早处理。...

有数据统计，一个女人一生中大约使用1.5万个卫生巾。在和卫生巾如此频繁的亲密接触过程中，你知道如何健康、安全地使用卫生巾吗？1.长时间不更换卫生巾经血中有丰富的营养物质，易成为细菌大肆滋生的“培养基”。一味追求大吸收量的卫生巾很多女性为了自己方便，经常使用大吸收量的卫生巾，另一种情况是在经血量少的时候忘记更换。这种两种做法也是不提倡的。因为长时间不更换卫生巾会使局部通风差，导致细菌繁衍，从而诱发各...

近日，市食品药品监督管理局、盘龙区食品药品监督管理局组成联合检查组，对中国铁建十六局集团有限公司、昆明轨道交通有关项目沿线的7个建筑工地食堂餐饮服务食品安全进行了检查。(#画中画广告#)建筑工地的餐饮服务食品安全状况关系到建筑工人的身体健康，关系到工程建设能否顺利进行，在以人为本的社会背景下，这也是是公众关注的热点问题。为保证昆明市轨道交通建设的顺利进行，按照属地化监管原则，盘龙区食品药品监督管理...

有很多人在开封了绿茶后，便不知道怎样保存，而造成茶叶变质或者变味。在一般情况下，绿茶在室温下可以保存一年左右时间；而开封的绿茶，应倒入密闭的容器内保留，最好在两个月以内用完。因为绿茶易吸湿气，长时间放置的绿茶即使没有开封也会失去香味，因此应趁新鲜时冲泡。

误区一：“罐头有很多防腐剂，对人体健康有害。要不怎么能放上一年半载不坏？”实情：罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。做罐头的道理很简单：先把原料充分加热，把微生物全部杀死；同时把包装罐充分加热杀菌；然后把无菌的食物装到无菌的容器中，趁热封口；最后再加热灭菌，冷却后，容器顶隙里面的空气体积收缩，会产生负压，本来封严的瓶子就更打不开了，外面的细菌也不可能...