变质

药品变质直接影响药品质量，甚至可引起毒性反应，因此对于存放药品是否变质应当从外观上加以辨别。

食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，如果哪一种食品永不变质，吃着就放心多了。科学研究和实践证明，白酒、蜂蜜、醋、糖和盐就是不会变质的食品。

药材之所以产生霉变，主要是由于微生物繁殖的缘故，而微生物在其新陈代谢过程中是离不开水分的，只要药材干燥，便能抑制住微生物的活动，从而可以确保药材不会发生霉变，保持完好的品质。虽然，各种药材对干燥标准的要求是不完全相同的，但其基本原则是一致的，就是以贮藏期间不被虫蛀，不发霉变质为标准。近年来，不少经营者单位已较使用仪器来测定药材的干燥程度。但是产地药农加工干燥通常还是以经验鉴别主主。一般根据以下几方...

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。(#画中画广告#)不宜提前购买的蔬菜青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生笋、蘑菇、生菜、油麦菜等，即使温度适宜，最好也别存放三天以上。巧克力不宜冷藏巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下其表面会结出一层白霜，且极易发霉变质，失去原味。牙膏洗葡萄更干净葡萄经淡盐水浸泡可杀菌，但冲洗后有时表面还残留一层白膜，...

有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史。

自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位应于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。如何识别这些添加剂？常用的添加剂有哪些？(#画中画广告#)国家食品药品监督管理局28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。根据通知，自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位应于5...

谚语说：“立夏不吃蛋，上坎滚下坎。”立夏之后天气开始变热，人体消耗也随之加大，人往往会觉得疲倦，古人的饮食没有现在那么丰富，鸡蛋就成了他们补充体力消耗的绝好美食。如今立夏养生的方式大大丰富，下面就让我们来看看吧！(#画中画广告#)肠胃不适尝新尝鲜立夏前后冷暖空气交汇频繁，人们免疫机能随之逐渐下降，病菌易感性增强，造成肠胃抗病功能较弱，感冒发烧、肠胃不适也益发猖獗起来。民俗里，立夏有“尝新”的风俗，...

入初夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。此外，夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失多，体质虚弱者尤其是孩子和老人，如稍不注意，就有可能感染疾病，损害健康。夏季保健与健康的关系极为密切，因此，从初夏开始，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以便更好的度过夏天。(#画中画广告#) 谨防夏季病初夏时节注意预防菌痢细菌性痢疾(简称菌痢...

你知道吗？夫妻共同生活的时间越长，反而越容易放松警惕，对红灯出现前的异常情况麻痹大意。爱情转移的异样迹象有时很微妙，仅仅通过一些微不足道的细枝末节体现出来。结婚并不等于万事大吉，保持女人天生的敏感嗅觉，提早察觉爱情变质的前兆。抓住蛛丝马迹，早一步洞察婚姻真相！

春夏季是多雨季节，空气湿度较大，各种霉菌易大量繁殖，食物如若放的时间久了，会发霉变质。下面向大家介绍几种食物防霉保鲜的方法。