凉拌鱼腥草

秋季饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、莴笋等等，吃法也是多种多样的。(#画中画广告#)豆芽 豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘，有清热解毒、利湿通下等作用。菠菜 菠菜所含的具有止血作用的维生素k是叶菜中最高的;丰富的核...

腌制食品含有较多的亚硝酸盐，应少吃。(#画中画广告#) ○很多餐馆为了使肉菜的颜色更鲜艳，会悄悄放点亚硝酸盐，这时应少吃或最好不吃，以免中毒○如果进食不久就出现嘴唇紫绀、头痛等症状，必须马上就医○预防：凉拌蔬菜时适当加入蒜泥和柠檬汁，洗菜时浸泡不要超过20分钟，别喝火锅汤对于广州市民来说，亚硝酸盐并不陌生。早在三四年前，广州白云区就曾发生过备受关注的亚硝酸盐中毒事件，而零散亚硝酸盐中毒在广州时有发...

女人的饮食其实是有很多关于美容和排毒瘦身小技巧的哦，追逐时尚和健康的你可要留心看好饮食规则咯。(#画中画广告#)一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素a、b1等的破坏。每天蔬菜的实际...

中秋节过了，吃不完的月饼如何处理?长沙市民郑先生向媒体热线电话支招，将自家多年“消化”月饼的经验与市民一起分享。(#画中画广告#)煲粥：月饼馅做八宝粥最好吃“我会把所有月饼都整理一下，甜馅的放一堆，肉馅的另放一堆。”如果是莲蓉、豆沙、枣泥、花生等馅料的月饼，郑先生会把月饼馅取出来，做成包子馅。“如果觉得做汤圆或者包子麻烦，那就煮甜粥吧。”根据郑先生的经验，月饼馅做成八宝粥是最好吃的。熬好的八宝粥不...

肛裂患者在做了手术后，24小时内一定要卧床休息,以防止伤口疼痛，出血。定时排小便，以防止尿潴留，如果6---8小时后仍无尿或有憋胀感，常提示尿潴留。建议下腹热敷，以利于尿液排除。(#画中画广告#) 术后24小时后适当下床活动，以利于伤口愈合，但避免久站，久坐。术后饮食上要以流质，半流质为主，如牛奶，稀饭，稀面条，鸡蛋羹等。可适当吃些水果。保持大便通畅，预防便秘，术后建议服用通便灵胶囊，多饮水，以利...

鱼腥草古代称蕺菜，今人又称狗贴耳、肺形草。现代科学研究揭开了鱼腥草带有奇异的生鱼腥气之谜，原来是药草中含有散发浓烈腥气的挥发性物质甲基正壬酮、月桂醛。经煎沸，腥气物质挥发消失，故饮之不腥，颇为可口。

夏枯草、海藻、海带、生牡蛎、石见穿、徐长卿各30克，丹皮9克，瓜蒌15克，生地、野菊花、王不留行子、铁树叶、蜀羊泉、望江南、鱼腥草、蒲公英各30克。水煎服，每日1剂。 本方为上海曙光医院治疗癌方，功能清热解毒，化瘀散结。

科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。(#画中画广告#) 据此，他们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油 ，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。二碟蔬菜：每天应...

生活中，不管是煎炸、炒菜，还是煲汤、凉拌，都离不开油。市场上的食用油也是品种繁多，令人眼花缭乱

导读：茄子是我们经常要食用蔬菜，同时茄子的做法也有很多，茄子究竟怎样做才更健康呢?(#画中画广告#)在做烧茄子的时候，如果用油炸切好的茄子，也就是“过油”，这时候油温很高，一般会达到180℃左右，这么高的温度造成了类黄酮的严重损失，茄子的保健作用也就去其大半了。测定还发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低。1、凉拌茄条：长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅...