凉拌鱼腥草

苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒 肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋 白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。

导读：吃厌了家常豆腐，麻婆豆腐，凉拌豆腐，汤豆腐吗？试试这个咸蛋黄豆腐羹吧！，1个绢豆腐，1盒鸡蛋，4个咸蛋黄，立马让你馋涎欲滴。

在食欲不振的炎热夏季，吃凉拌菜无疑是最佳的选择。满足不同的养生需要，推荐给你4款菜谱--瘦身韩式凉拌三蔬，芹菜叶拌花生，红彩椒拌苦瓜，去皮切丝生吃莴笋。让你美味中添加营养。要特别提醒一下大家，凉拌菜的保质期是两个小时。

■把家里或房间打扫干净、清洗更换床单，让你隔天一张开眼睛就有好的开始。(#画中画广告#)■准备最喜欢的舒适衣着，因为你将要穿着它赖在家里一整天。■采摘一把新鲜或院子里的花草，让天然香气充满室内，更能提振精神。■进行排毒计划前，最好先把冰箱的垃圾食物、加工食品和含糖饮料丢掉，让冰箱充满新鲜的蔬菜水果。■可先准备简单的腌渍菜当配菜，如西洋芹、洋葱或小黄瓜加点豆干、素鸡凉拌，免去大费周章准备排毒饮食。※...

要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素c及b族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。

随着温度的不断攀升，越来越能感受到火热的夏日气息，热的得食欲不振吗？下面就一起来动手做好吃又开胃的凉拌美食吧！

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。(#画中画广告#) 苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热...

5月21日是小满节气。此后人体生理活动也转入旺盛期，消耗的营养物质为二十四节气中最多，那在小满时节如何才能健康饮食，小编特意为你整理一些小贴士：(#画中画广告#) 苦菜当令小满吃苦菜。我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。”《周书》中，即有“小满之日苦菜秀”之说。营养专家说，苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可清热、凉血、解毒，对疖肿、吐血、...

中药戒烟汤(#画中画广告#)①鱼腥草30克，地龙、远志各15克，藿香、薄荷、甘草各10克，人参5克。水煎，每日1剂，分4~5次服用。可以消除戒烟产生的各种身体不适。②炙紫菀、炙款冬花各15克，破故纸、清半夏、枇杷叶、前胡、茯苓、橘红、桔梗各12克，川贝、射干、罂粟壳各10克，干姜9克，肉桂6克，细辛3克。水煎服，每日1剂。一般服药6~9剂，能使有10年以上烟龄或烟瘾较大者将烟戒掉。中药戒烟酒取鱼腥...

莴笋是人们常吃的一类蔬菜，但你知道莴笋怎么吃更加营养健康吗？