桑椹子的功效与作用

桑椹子具有滋阴补血、生津润燥、乌发美容、明目、补肝肾等功效与作用。由于桑椹子的药性偏寒，对于脾胃虚寒者，应谨慎食用或在医生指导下食用。

1.滋阴补血

桑葚子入肝、肾经，具有滋阴补血的作用。其含有多种氨基酸和维生素，能够促进红细胞的生成。可用于治疗因阴虚血少引起的头晕耳鸣、失眠多梦等症状。可将桑葚子煮水或制成桑葚膏服用。

2.生津润燥

桑椹子能滋阴液、润肠燥，从而达到生津润燥的效果。对于津伤口渴、肠燥便秘等症有良好的缓解效果。可用水煎服或直接食用新鲜桑葚来摄取。

3.乌发美容

桑椹子含有的乌发素可以促进黑色素合成，从而使头发变黑。常用于改善白发早脱、须发早白等问题。可将其作为食疗食材加入到粥类中长期食用。

4.明目

桑椹子中的脂肪油具有润滑眼睛、缓解眼干涩的作用；同时还可以营养眼部神经，提高视力水平。适用于治疗因肝肾亏损引起的眼干涩、视物不清等症状。可遵医嘱用桑椹子泡茶或者熬汤饮用。

5.补肝肾

桑椹子味甘酸性微寒，归心、肝、肾经，因此具有一定的补肝益肾作用。对于肝肾不足所致的眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软等症状有一定的调理效果。可将其制成果酱或酒饮以增强吸收利用率。

上述提及的所有功效均需通过适量摄入桑椹子实现。但因其性质偏于寒凉，所以脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引发腹痛、腹泻等不适症状。此外，外感风寒、内有实热证者也不宜食用，以免病情加重。

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