韭菜子功效与作用是什么

韭菜子具有补肾温阳、壮阳固精、养肝明目、润肠通便、提高机体免疫力等功效与作用。由于韭菜子可能具有一定的药理作用，建议在使用前咨询医生以确保安全和有效。

1.补肾温阳

韭菜籽具有补肾的功效，是因为其含有丰富的锌元素和5-磷酸腺苷等物质，这些物质能够促进睾丸激素的分泌，进而起到补肾的作用。通过补肾可以达到温阳的效果，对于畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有一定的缓解作用。

2.壮阳固精

韭菜籽有壮阳固精的作用，因为韭菜籽中含有硫化物，这种物质能够刺激性欲，增强勃起功能，从而达到壮阳的目的。适量食用韭菜籽对治疗阳痿、早泄等疾病有一定的帮助作用。可将韭菜籽炒熟后研磨成粉，用温水送服。

3.养肝明目

韭菜籽入肝经，因此能起到一定的养肝明目的效果。韭菜籽可用于辅助改善视力模糊、眼干涩等问题。可用鲜韭菜籽捣烂敷于眼部周围。

4.润肠通便

韭菜籽富含膳食纤维，能增加肠道蠕动频率，促进排便。对于长期便秘或排便不畅者有一定益处。建议作为日常食材摄入。

5.提高机体免疫力

韭菜籽中含有的维生素C和类黄酮化合物具有抗氧化作用，有助于清除自由基，提高机体免疫力。经常食用韭菜籽可以帮助身体抵抗感染和炎症反应。可将其切碎加入炒菜或制作馅料。

需要注意的是，韭菜籽属于中药材，需遵医嘱进行服用，不可盲目自行用药，以免引起不良后果。此外，韭菜籽性质辛温，外感风热或内火旺盛的人群不宜多食，以免加重病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。