若患者遵医嘱适量服用维生素C片或虾,并不存在过敏的情况,则不会出现食物中毒的现象。但若是长期大量食用,则可能会引起恶心、呕吐等不适症状。
1.不会:维生素C是一种水溶性维生素,适当摄入可以为人体补充营养物质,通常不会对身体造成损伤。而虾中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,能够为机体提供能量,其中的钙元素还可以促进骨骼生长发育。如果只是偶尔一次过量进食上述两种食物,并且自身对于这两种食物不过敏的情况下,一般不会诱发不良反应,也不会引起食物中毒现象。
2.会:但由于虾属于一种易过敏的食物,如果个人体质比较差,并且对该类食物过敏,则不建议食用,以免增加过敏的风险。同时由于维生素C是酸性的,如果在空腹状态下过量服用,容易刺激胃肠道黏膜,从而引发腹痛、腹泻等症状发生。此时则需要及时去医院进行催吐处理,必要时也可以遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂进行治疗。
日常生活中,建议养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食。另外还要注意平时以清淡饮食为主,尽量避免摄入辛辣刺激性的食物,如辣椒、大蒜等,以免影响到身体健康。
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食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。