麻山药一般指铁棍山药。通常情况下,铁棍山药的含糖量不高。
铁棍山药是葫芦科、薯蓣属植物,含有蛋白质、碳水化合物、维生素E等营养成分,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,在一定程度上还可以起到辅助降低血糖的作用。每100克铁棍山药中大约含有5-7g的碳水化合物,其含量相对较低,并不属于含糖量高的食物。日常生活中可以适量食用铁棍山药,能够补充身体所需要的多种营养物质,对身体健康有一定的好处。
需要注意的是,由于铁棍山药中含有一定量的淀粉,因此不建议糖尿病患者过量吃,以免导致病情加重。另外,对于过敏体质的人群也不宜多吃,否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹等症状。若期间出现明显不适症状,还需及时就医诊治,以免延误病情。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。