荷叶的用途有哪些

荷叶具有清暑化湿、升发清阳等功效。荷叶可作为食材食用，也可入药使用。

一、作用与功效

1.清暑化湿：荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，具有清暑化湿的功效，在临床上可用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻等症状。

2.升发清阳：荷叶还具有升发清阳的作用，如果存在气虚发热的情况，可能会出现身体乏力、头晕耳鸣等症状，此时可以适当吃荷叶进行改善。

二、食用方法

1.泡水喝：将新鲜的荷叶洗净后切碎，放入杯中冲泡饮用即可。此法适用于夏季暑热烦渴、小便不利者。

2.煮粥服用：取适量鲜荷叶洗净后捣烂绞汁，然后加入粳米煮成稀粥服食。此法适用于夏季外感暑湿或夏季伤暑所致的胸闷呕恶、头身困重、纳呆少食、大便溏薄者。

3.煎汤内服：将荷叶洗净后加水煎汤服用，每日剂，连服数日为宜。此法适用于夏季感受暑湿之邪引起的感冒、头痛、恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸不寐等病症。

需要注意的是，上述方法需在医生指导下进行，不可盲目自行操作，以免引起不良反应。若患者不适症状加重或是出现其他症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。