教你正确选购鱼油的几个方法

　　越来越多的人选择鱼油作为防治心脑血管疾病的保健品，然而在选购过程中，对于如何才能购买到货真价实、质量好的鱼油还是存在很多疑问。在此，向大家介绍几种简单的鉴别方法。

　　第一种方法：如果外包装为透明瓶装，在拿到产品之后，用力上下摇晃，瓶壁如果出现点点的白色物质，则是为了增加产品的亮度在胶囊外部打蜡，这样的产品慎用。而好的产品您可以随意尝试，不会出现这种情况。

　　第二种方法：关于好的鱼油：在服用后，可以很好的被人体吸收，而这样的高质量鱼油在接近人体温度的40度左右的水中也是能够很快的溶解。 模拟人体温度，做这样一个试验。

　　一、我们准备两个玻璃杯，A内放入冷水，B杯子则放入兑好的40摄氏度的水。

　　二、取出两粒金象网销售的鱼油，一粒放入A杯中（冷水），另一粒放入B杯中（40摄氏度）。

　　三、鱼油投放完毕后进行观察。

　　三分钟之后，B杯中的鱼油胶囊壁上有溶出的鱼油滴，而水杯内水的表面已有鱼油浮出。而A杯中则无鱼油溶出。如下图所示。

　　四、在B杯中加入热水以保持其水温在40摄氏度，继续观察发现B杯中的鱼油继续溶解，溶解的鱼油浮于水面。如下图。

　　五、十几分钟之后，B杯中的鱼油逐渐溶解，直至全部溶解。

　　第三种方法：辨外观——较好的鱼油外观呈淡黄色，色泽清纯，明亮，胶囊颗粒均匀，不含杂质。

　　第四种方法：闻味道——好的鱼油会有淡淡的海鱼的腥味，但不会刺鼻，无腥臭味。可以按照下面的方法验证。

　　一、取一粒鱼油胶囊，准备一张纸巾，一把剪刀。

　　二、用剪刀将鱼油胶囊剪开。

　　三、将剪开的鱼油滴在纸巾上，放在鼻子前闻一闻，就可以闻到一股淡淡的鱼腥味。

　　以上实验只说明优质保健品会具备的几个方面，不能说明未达到以上实验结果的保健品不合格。保健品相关资质以国家相关标准为最终标准。

（实习编辑：朱燕梅）

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