冬季孩子怕冷 谨防缺铁

　　冬天怕冷不正常

　　不少人以为，孩子冬天怕冷是正常现象。其实这种现象不正常。因为儿童的代谢旺盛，完全可以代偿寒冬过高的热量消耗。你看那些在冰天雪地里玩耍的孩子，一点儿没有寒意。可是个别的孩子即使待在温暖的屋子里，仍有瑟瑟的寒冷之感。为什么?一个重要的原因是他们的体内缺铁。特别是在冬春季节，有些家庭(特别是北方在农村)食物品种单一，铁摄入不足，很难满足儿童的实际需求。所以，进入冬季，更要注意给孩子补铁。

　　缺铁为什么会怕冷

　　人体的热量来源于营养物质的氧化过程。在这个氧化过程中最需要的是氧。而人体内的“氧气搬运工”是含铁血红蛋白。所以，冬天是体内氧气搬运工最忙最累的日子。可是如果缺了铁，血红蛋白就像饿着肚子的人一样无力运氧。当体内所产生的热量供不应求时，人自然会畏寒怕冷。此外，缺铁的孩子还容易发生注意力不集中、记忆力下降、学习成绩差等现象。

　　一项对2780名5岁以下儿童检测血红蛋白、铁原卟啉研究显示，5岁以下儿童的贫血检出率为31.87%，缺铁性贫血的检出率为25.97%，而且农村高于城市，2岁以下儿童高于2岁以上儿童。这说明我国儿童缺铁现象比较普遍。有些父母说，看不出孩子面色苍白啊，咋能看出贫血呢?其实，有些轻、中度贫血的孩子只有在验血的时候才能发现血色素低。所以，每年应为孩子进行1～2次体格检查。

　　怎样给儿童补铁

　　人体内铁的来源有两条途径：一是衰老红细胞破坏释放出的血红蛋白铁被再利用，二是摄取食物中的铁。尽管被机体反复利用的铁很少丢失，但由于儿童生长迅速，单纯依靠铁的回收利用是远远不够的，必须不断从食物中进行补充。补铁的正确方法为：

　　1.及时合理添加辅食。由于动物性辅食(如蛋黄、鱼泥、肉泥)补铁更有效(其铁的吸收率为10%～20%，而米面中铁的吸收率只有1%～3%)，因此可以给四五个月大的婴儿逐渐添加。大豆制品中铁含量和吸收率也较高，也可适当添加。

　　2.注意补充维生素C。适当添加新鲜菜泥、果泥等，有促进铁的吸收作用。

　　3.食补胜于药补。小儿轻度贫血经饮食调理可完全治愈，中度以上的贫血也要在使用药物治疗的同时配合饮食治疗，才能取得满意的效果。

（实习编辑：宋红英）

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