减肥瘦身 药酒威力可惊人

　　枣皮杜仲酒

　　原料：山萸肉、杜仲、胡桃肉、云茯苓各10g，白术、菟丝子各15g，淮山药30g，白酒500m1，蜂蜜适量。

　　制法：将八味中药放入白酒里浸泡1个月后，每次取10m1，加少量蜂蜜饮之。

　　特点：味美醇香，补肝益肾，降脂减肥。

　　营养含量：山萸肉含没食子酸、苹果酸、酒食酸、山茱萸及维生素A等;杜仲含松脂醇二葡萄酸甙、杜仲甙、咖啡酸、杜仲胶、山奈酚、哈帕甙乙酸酯、黄酮类化合物及少量生物碱;胡桃肉含脂肪油40%～50%(主要为亚油酸)，蛋白质、多种维生素等;茯苓主要含β-茯苓聚糖;白术含挥发油(苍术酮、白术内酯A、B)，维生素等;菟丝子含树脂样配糖体，大量淀粉酶，维生素A等;淮山药含黏液质、胆碱、尿囊素、精练氨酸、淀粉酶及碘质等成分。

　　功能分析：山萸肉味酸、微温，有补益肝肾、涩精缩尿、敛汗止血等功效;杜仲味甘、性温，有补肝肾、强筋骨、安胎功用，杜仲含松脂醇二葡萄糖甙有降压及降血清胆固醇作用，还有抗炎利尿作用;胡桃肉味甘、性温，有补肺肾、定喘咳、强筋骨、润肠通便等功效;茯苓味甘淡、性平，可利水渗湿、健脾化痰、宁心安神;白术苦甘，性温，健脾燥湿，利水止汗、安胎等;菟丝子辛甘、性平，可补肾益精、养肝明目、补脾止泻等，动物试验有降压，强心，促进淋巴细胞转化，增强体液免疫等作用;淮山药甘平，有补脾养肺、益肾涩精缩尿等作用。

　　本方具有补益肝肾、健脾利湿、降压消脂、减肥健美的功效，适宜于肥胖症及其并发症。

　　天麻首乌酒

　　原料：天麻60g、制首乌30g、丹参36g、黄芪15g、杜仲16g、淫羊霍12g，白酒1500m1。

　　制法：将6味中药切碎，放入纱布袋里，袋口扎紧，放入酒坛内，倒入白酒密封浸泡20天，每日振摇1次，即成。每次10m1，每日2次服。

　　特点：醇味可口，补益肝肾，消脂降压。

　　营养含量：天麻含天麻素、琥珀酸、对羟基苯甲醛、黏液质、维生素A样物质及微量生物碱等;何首乌含大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄酚蒽酮、土大黄甙、卵磷脂等;丹参含丹参酮I、IIA、IIIB等多种丹参酮，丹参醇I、II，维生素E，丹参素等;黄芪含异黄酮、熊竹素、胆碱、甜菜碱、葡萄糖醛酸及微量叶酸等;淫羊霍含淫羊霍甙、木兰碱、黄酮化合物和四种木脂素等成分。

　　功能分析：天麻甘平，有平肝息风，通络止痛及降血压，减慢心率，增加心脑血流量等作用。

　　制首乌味苦甘、性微温，可益精血、补肝肾、补虚扶正、降血脂等。

　　黄芪甘、微温，可补中益气、升阳因表、托毒敛疮、利水消肿。

　　淫羊藿辛甘、温，可温肾壮阳、祛除寒湿，并有降血压，降低β-脂蛋白、胆固醇及血糖等作用。

　　综上所述，本品具有补肝益肾，通经活络功效。

　　枸杞银花酒

　　原料：枸杞100g、金银花60g、白茯苓80g，白酒1000m1。

　　制法：将枸杞、银花、茯苓放入白酒里浸泡1个月。每2天摇动药酒1次，30天后进行过滤，所得滤液，每取10～15ml，加水对饮，每日l～2次。

　　特点：甘凉醇味，清热明目，降脂减肥。

　　营养含量：枸杞主要含甜菜碱，并含玉蜀黍黄素、酸浆素及微量胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸等成分。金银花含氯原酸、异氯原酸、新氯原酸、多种咖啡酰鸡钠酸，黄酮类、忍冬甙、肌醇和皂甙等;白茯苓主要含β-茯苓聚糖，尚含茯苓酸、麦角甾醇、胆碱、组氨酸、腺嘌呤、蛋白质、卵磷脂、脂肪及酶等成分。

　　功能分析：枸杞子味甘、性平，可补精血、益肝肾、明目，动物试验证明能促进造血功能，增加白细胞，增强免疫，提高抗病能力，降血糖，保护肝脏和抗菌等。

　　金银花味甘、性寒，可清热解毒、消痈、宣散透邪、凉血止痢等。

　　白茯苓味甘淡、性平，有利水渗湿、健脾、宁心安神功效。还可降血糖、镇静、抗菌、提高免疫力等作用。

　　综上所述，本品具有补益肝肾、清热明目、降脂减肥，提高抗病能力之功效。

（实习编辑：周云霞）

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