滥用维生素

其实，我们都知道，优质的果汁富含多种天然营养素，不仅可以全面的补充多种维生素、矿物质，而且更容易吸收，利用率也更高；

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。其中含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素e、c及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的s一烯丙基半胱氨酸（sac），以及极具杀菌力的大蒜素。另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢...

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素a、维生素d以及钙、铁等微量元素，在喂给婴幼儿前需要用水冲调，但家长应注意的是，冲奶粉的水一定不要用开水。

小两口高速上停车挖野菜王先生的轿车停在应急车道上，既没开双闪也没摆放任何警示标志。王先生和妻子一人提着一大袋野菜。“这可是好东西。”王先生不停向交警讲“野菜经”，野菜不仅营养丰富，家里老人说，多吃点野菜能生男孩。王先生和妻子正准备要孩子，听了这个偏方就更留心了。“多吃野菜生男孩”说法靠谱吗?医生表示：这种说法没有科学依据。医学研究表明，生男生女是由人的性染色体决定的。野菜虽然含人体必需的蛋白质、脂...

角膜软化症（keratomalacia）是由于缺乏维生素a的高度营养障碍造成的早期角膜、结膜上皮干燥、变质，晚期出现角膜基质层的坏死、崩溃。多见于3岁以下儿童，常为双眼受累。

青菜富含维生素，对人体的健康有很多好处，当然，这些营养成分被吸收的前提是烹饪得当，否则，再多的营养成分也会白白流失。

西红柿随处可见，但是大部分女性对西红柿的瘦身功效却视而不见。西红柿中含有人体需要的多种维生素、矿物质等营养物质，还可以促进我们的新陈代谢，帮助我们瘦身。其实西红柿的食用方法是有讲究的。

美国国家卫生研究院的科学家一份报告指出，有关临床试验证实，长期补充维生素不仅难防心脏病和癌症，反而会产生副作用。

据英国媒体近日报道，英国科学家最新调查研究显示，腰身纤瘦的女性更容易在怀孕早期流产。“英国皇家卫生与热带医药学院”的一组医学人员，经过对600名流产女性以及6000名怀孕超过三个月的女性进行观察与研究，得出了上述结论。研究显示，纤瘦的女性怀孕头三个月比正常女性流产率高出72%。防流产要多吃瓜果蔬菜和巧克力研究还发现，每日都吃瓜果蔬菜和巧克力的妇女，流产的危险会大大降低。据统计，仅在英国，便有五分之...

山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。