天麻

进入冬季，天气寒冷，机体生理功能的处于抑制、收缩、减低的状态，适当的进补，可以让人体吸收、储存营养物质，充养和封藏肾精，尤其是对中老年朋友，能起到延年益寿的作用。今年的冬补出现新的变化，许多人嫌复方药麻烦，兴起了单味药进补的风尚，人参汤、虫草肉、当归茶、黄芪粥和天麻饭五大药补备受青睐。

天麻长圆形或椭圆形、卵形、略扁，皱缩，长3-13cm，宽2-6cm。顶端有残留茎基、茎痕或红棕色芽苞（习称“鹦哥嘴”）。末端有圆脐形疤痕，表面浅黄白至浅棕色，略透明，有不规则的纵皱纹和点状横环纹。

天麻是我国名贵中药材，属兰科多年生草本植物天麻的块茎。天麻虽属植物，却浑身没有一点绿色，其地上茎直立，叶如鳞片，花序虽呈穗状，全体黄赤色，远远望去如一支赤色之箭，故有赤箭之名。主产于贵州、云南、四川等地。多系野生。以色黄白、半透明、质坚实、体重者为佳。

目前不少都喜欢储备一些中药材，尤其是名贵中药如人参、西洋参、鹿茸、天麻、燕窝、冬虫夏草及一些鲜品中药。但这些药材如果保管不当，就会霉谈或虫蛀。

可以概括为：“天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈，头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。”

藏红花(#画中画广告#) 藏红花易失油变色并干枯失去润泽。可装入棕色小瓶或有盖瓷盅内封口后置阴凉干燥处，并注意防虫结串。藏红花原产于欧洲的西班牙、希腊等地区，故此又名番红花。海马、海龙、海参、海星、燕窝此五味海药易变潮生虫发霉或日久空壳。故宜将晒干或烘干的海马、海龙、海参、海星、燕窝装入有盖瓷盅内密封后置阴凉干燥处。定时检查，海产品含钠盐，潮湿即晾晒。防虫可加几粒八角或花椒，防霉加干燥剂如石灰块炒...

【功效】平肝潜阳。适用于肝阳头痛、头晕胀痛、心烦易怒、睡眠不宁等症。

据《神农本草经》记载，天麻 (当时称赤箭，，有医治惊风、神志昏迷、提气益神的作用。能治疗头昏、头痛、眩晕、偏头疼、语言謇、小儿惊风、四肢痉挛、风寒湿痹、神经衰弱等症。临床应用证明，对血管神经性头痛，脑震荡后遗症等有显著疗效。

《全国中草药汇编》记载，天麻“主治高血压、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症”。

天麻乃定风草，故为治风之神药，平肝息风，更少不了天麻。