官府

核心提示：明·都穆的《都公谈纂》记载有这样一件趣闻：永乐年间，嘉兴人金晟任刑部主事。一次讨贼中，官府捕到强盗多人。令金感到惊奇的是：强盗的头目竟是一位“年百八二十五岁“的寿星，此人看上去却毫无老态，而“面如童子”。金初不信，于是拟文派人到犯人原籍调查取证，结果无误。金于是亲审该盗首，“问其以致寿之故”。犯人说：少时居荆山（今属湖南）时，听一异人告之：常以草灸其脐，令人多寿。于是自己长期操...

正所谓“上梁不正下梁歪”，既然当皇帝的都不讲究礼法道德，朝野上下不拘礼法、不重贞节之风便油然而生，并渐成气候。当皇帝的如此丑态百出——夺弟媳、淫庶母、霸儿媳……就难免上行下效，致使唐代的礼教束缚松弛，带来中国历史少见的不拘礼法、不重贞洁的性开放或曰性自由。其具体表现有： 狎妓淫乐成风(#画中画广告#) 唐代是中国古代妓业繁荣期，宫妓盛行不衰，地方官妓崛起，家妓普及，市妓发达。朝野上下狎妓淫乐之风盛...

根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说：过“冬节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。(#画中画广告#)《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至...

既属清朝满汉全席中的头牌大菜，灌汤黄鱼自然跑不了用料名贵、做工繁琐，是以今日里即使是在宫廷官府菜得以保留发扬的北京，能吃到它的地方也不过寥寥几个，亦正是因此，民间关于它的传说更是神乎其神。健一公馆的赵光有厨师长告诉我们说，此菜最难的地方有三：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。

这个世界有一个地方让我们享受餐桌的惊喜，给我们舒服的用餐环境，他外表的躯壳让我们连连称奇，他内里的美味让我们流连忘返，他就是我们所谓的时尚餐厅。他们中有的奢华昂贵，让人却步，可是口中的贪欲让价钱已经不再重要；他们中有些简单素雅，让人难以置信，可是猎奇的心理让您靠近，品尝之后感悟，原来餐厅也可如此的与众不同。

王府家宴不同于仿膳，也不同于官府菜，除了菜式上范围更广博外，重点还是在这个“家”字上。王爷的家应该什么样儿？权贵们吃饭又是怎么个规矩？去趟和顺府，您就全明白了。

看杨柳依依，远眺处波光粼粼。在京城公园深处，隔窗隐藏着几家古色古香的餐厅，或是主营官府佳肴，或是专攻宫廷菜系，虽是“身在深闺”甚至交通不便，但依旧慕名者如云，当然其价格和档次也非一般百姓所能够企及。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。

寒冷的季节，让适时的美味，为你带来融融暖意。(#画中画广告#) 北极阁三条24号院这里原本是旅俄华商商会会长的私宅，如今是以官府菜为主打的私房菜餐厅。开业之初由贵宾楼的主厨在这里打理，菜品一直保持上好的品质。金丝翅泡饭是这里的当家菜，浓汤、好翅加蟹柳，最适合冬日里滋补暖身;脆皮大明虾，油而不腻，香滑隽永;荷叶酱爆鸭脯，略带甜味，香嫩可口。夜幕降临.院子里还有昆曲旦角的表演.在灯影婆娑中，啼声婉转....

我国是最早应用天然药物护肤美容的国家之一，中药美容已有2000多年的历史，商纣时即有用红兰花汁做胭脂的记载，《神农本草经》对具有美容作用的中药也有了较详细的介绍。晋代葛洪《肘后方》收载有美白肌肤等美容方25首。到了唐代，人们对护肤美容的要求有所增加，护肤美容制剂也受到相当重视。在《太平圣惠方》中，即收载“令面光泽洁白诸方”19种，“面脂诸方”15种，“澡豆诸方”12种，这些方剂，不仅来自民间，而且...