1.大蒜

  大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的功效,是良好的免疫促进剂。另,大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。

  2.葱

  葱含葱蒜辣素,具有杀菌或抑制细菌和病毒的功效。另外,葱有刺激人体汗腺,具有发汗解表作用,刺激消化液的分泌,增强人体免疫力。

  3.白菜

  现代研究发现,白菜汁中的维生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力,预防感冒。

  4.萝卜

  萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素,能提高巨噬细胞的活力,还有一种干扰素的诱导剂,能增强机体的免疫力,并且可抗病毒。

  5.生姜

  “四季吃生姜,百病一扫光”、“早吃三片姜,胜过人参汤”,诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。

  6.绿茶

  绿茶所含的抗化剂有助于增强人体的免疫功能,抵抗病毒细菌的侵袭。

  7.柠檬

  柠檬富含维C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,具有清热解毒,预防感冒的作用。

 

(责任编辑:谢晓)

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