维生素A过量中毒

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上，存在较大差异。鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平，能补气养血，与鸡蛋类似。鸭蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。鹅蛋性温，中医认为能大补五脏...

秋冬感冒流行季节，别忘记每日服用维生素c片剂，也可以多食用富含维生素c的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。

均衡的饮食对于预防癌症，是有一定的帮助的。相反，如果人体缺乏很多营养，抵抗力下降，诱发癌症的风险也会提高。

中国人都喜欢喜欢吃绿色蔬菜。可是你了解各种蔬菜的营养含量吗？是否盲目地吃呢？下面小编为你总结各种营养所含维生素的排行榜。

宝宝补钙问题一直是做父母格外留意的，因为一旦孩子缺钙常常会导致长不高等问题，专家表示想要孩子不缺钙，主要还是要用膳食来调理，特别是像牛奶等钙质含量多的食物，但是也要切记勿过量补。

不同的眼部组织需要不同的营养成分，只有保证丰富的蛋白质、足够的维生素a、充足的维生素c、足量的维生素b、充分的钙质等的摄入，才能满足它的营养需求。

眼下正是鲜玉米大量上市的季节，很多南京人都喜欢吃刚上市的新玉米，可是您知道吗？玉米这种公认的“粗粮、健康食品”如今可能也变了味：吃起来满口飘香的煮玉米，很有可能是某种添加剂的“功劳”！

一盒包装精美，皮儿金黄饱满，花纹精致清晰，手感松软的月饼放在面前，你是不是已垂涎三尺？但如果说，这盒月饼是8年的“古董”，你信吗？可别不信，家住北碚城区的罗翠容就从自家的储藏室里翻出了这个老古董来。

水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。但是，水果，你吃对了吗？

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素，这是大家都知道的事实，可是以下关于西红柿的这些事实也许会让你大吃一惊呢。