藜芦

红葡萄酒中含有活性物质——白藜芦醇，它对心血管方面具有抑制血小板聚集、调血脂、舒张血管、抗血栓等作用，能防止动脉粥样硬化。

在过去的10年中，当花生不再受到人们的宠爱时，美国的消费者开始将目光转移到维生素e、尼克酸、硫胺（维生素b1）、核黄素、维生素b6以及矿物质，像铜、磷、钾、锌和镁。这些营养物质也是一个好的获取纤维和蛋白质的食物源。花生中还含有少量的白藜芦醇，该物质为一种抗氧化剂，红酒中也含这种物质。

介绍了几种简单的方法，帮你放慢衰老的速度。(#画中画广告#) 1.慢吸快呼“这不仅指控制吸烟和预防哮喘，”里伯尼斯说，“任何影响呼吸的因素都会对健康和寿命造成负面影响。”你的呼吸也会影响到身体的其他生理功能，比如血压、心率、血液循环、体温等。里伯尼斯认为，学会呼吸的第一步就是放松腹部的肌肉。当腹部肌肉放松之后，最重要的就是给自己足够的时间，以恰当的方式把气体呼出来。例如，做到吸气的长度是呼气长度的...

绿色果蔬护眼：猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜。葡萄及红酒中含有的白藜芦醇能够帮助治疗肺癌和哮喘，

水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显着作用。那么，怎样吃花生才安全有益呢?首先，要将外观呈黄绿色的花生剔除，然后用流动的水浸泡、漂洗，再用水煮熟食用。花生含有丰富营养，但有四种人不宜吃花生。

摘要：水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显着作用。那么，怎样吃花生才安全有益呢?首先，要将外观呈黄绿色的花生剔除，然后用流动的水浸泡、漂洗，再用水煮熟食用。花生含有丰富营养，但有四种人不宜吃花生。

葡萄皮降血脂。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用

原来，葡萄皮中所含的白藜芦醇也好，聚合型原花青素也好，它们在水中都很难溶解。白藜芦醇易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇

          最新研究显示，红酒可能会减少男性患肺癌的风险，特别是对吸烟者来说。美国加州的一项男性健康研究对84170位45~69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究，从2000年至2006年底，共有210人患了肺癌。 (#画中画广告#) 研究人员在研究中考虑了像年龄、种族或教育、收入、体质指数...

美国研究人员经过多年跟踪研究发现,女性每日适量饮酒尤其是红酒有助保持身材。这项研究结果刊载于美国《内科学文献》月刊。(#画中画广告#)波士顿布里格姆妇科医院研究人员让19220名美国女子填写调查问卷,询问她们的饮酒习惯。这些调查对象年龄不低于39岁,体重均在健康范围内,其中38%不饮酒。13年后,研究人员发现,所有调查对象体重均有所增加,其中不饮酒者增幅最大。在饮酒女性中,平常适量饮用红葡萄酒即一...