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  • 健康贴士:月饼属于“三高”食品七类人勿多吃 2010-9-13保健

    月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,一般而言,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白饭的热量;60克左右的蛋黄酥,热量是200大卡,相当于1碗白饭;绿豆糕一般的小月饼,热量也将近50~100大卡,相当于1片半的土司面包,特殊人群小心为妙,普通人也决不能贪吃。(#画中画广告#)婴幼儿:消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。老年人:消化吸收能...

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  • 健康贴士:美味月饼也有忌口 2010-9-13保健

    中秋节,赏明月、吃月饼是主打内容。月饼味美营养丰富,但是有不少病人却不宜多吃。否则易引发新病或使旧病加重。(#画中画广告#)这些病人包括以下几类:糖尿病患者月饼含糖量高,是糖尿病患者戒食之物。如患者图一时口福,常会引起肌体代谢紊乱,削弱胰岛素的固有作用,使血糖猛增,加重病情,甚至还可能诱发酸中毒引起昏迷。心脑血管病人如高血压、高血脂症、冠心病和脑血管病患者。这些人多吃月饼会使血脂增高、血液黏稠、血...

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  • 健康贴士:蛋黄月饼不能随心所欲 2010-9-13保健

    传统的月饼,多属“高油、高脂、高糖”食品,一旦加上了咸蛋黄,则要另加一顶“高胆固醇”的帽子。虽然蛋黄月饼改变了月饼的传统口味,但是也会因某些营养素成分过高而带来一些健康问题。据测定,每百克咸蛋黄约含蛋白质14克、脂肪33克、碳水化合物5克、胆固醇1600毫克,热量380千卡(1588千焦),还含有丰富的钙、维生素a、维生素d和维生素b2等。市售的咸蛋黄,每个重约20克,内含胆固醇约320毫克,脂肪...

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  • 健康贴士:身体对月饼的妥协之道 2010-9-13保健

    快到中秋了,吃月饼本是天经地义。如果此时一向惟健康独尊的你大声对月饼说——“不”,未免太煞风景!为了尊重古老的传统习俗,试着让身体对月饼做一些小小的妥协,以寻求二者相处的和谐之美。(#画中画广告#) 分食最佳即使再爱吃甜食的人,一次也不要吃太多,应根据自己的身体情况而定。月饼不能当正餐吃,要在两餐之间食用。如果要在餐后吃月饼,就要在正餐中少吃主食及肉类,以便平衡一天的饮食营养。除此以外,营养师建议...

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  • 中秋吃月饼 非人人所皆宜 2010-9-2保健

    月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。(#画中画广告#)植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素...

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  • 中秋吃月饼 非人人所皆宜 2010-9-2女性

    导读:下个月就是中秋节,现在市面上也开始推出各式各样的月饼。在中秋节,人月两团圆的日子,吃月饼,应应节对于一般人来说是很平常,不过对于一些病患者来说,月饼可说是”可远观而不可食用”。(#画中画广告#)中秋时节,一家人赏月吃月饼是我国的传统习俗,但是吃月饼并非多多益善 ,人所皆宜,有些人特别要注意,尤其是老人及一些病患者必须慎食。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉...

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  • 四种养胃包菜饮食做法 2010-8-19胃病

    营养分析表明,包菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素c比西红柿多3倍,所含的维生素u在绿色蔬菜中居于首位,还含有多量的维生素e、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于,维生素u样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。所以,常食包菜,对患有慢性消化系统疾病的患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调理脾胃的食疗方

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  • 内热是导致糖尿病的一个重要诱因 2010-8-19糖尿病

    多食容易导致肥胖、脂肪肝、胆囊炎、胰腺负担加重,这些都容易间接导致体内胰岛素绝对或相对不足,从而出现糖尿病。此外,多食肉类、奶类容易使人肥胖,产生内热也是导致糖尿病的一个重要诱因。

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  • 教你怎样吃鲜美河蟹更营养 2010-8-17女性

    [导读]: 河蟹不仅肉质鲜美,而且含有丰富的蛋白质和微量元素,营养价值极高,深得大家的喜欢。说到吃河蟹,这其中还有不少需要我们注意的地方和禁忌,下面就给大家列出了一些,供大家参考。(#画中画广告#)怎样正确吃鲜美河蟹 更加营养健康患伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人;慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症患者;过敏体质的人;脾胃虚寒的人,均不适合食用河蟹。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂患者应少吃或...

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  • 教你做养胃包菜汤 2010-8-13胃病

    营养分析表明,包菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素c比西红柿多3倍,所含的维生素u在绿色蔬菜中居于首位,还含有多量的维生素e、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于,维生素u样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。所以,常食包菜,对患有慢性消化系统疾病的患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调理脾胃的食疗方

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