常温保存

大家都知道蔬菜所含营养素，如维生素c及维生素b族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用

春季，冰雪消融，群蛰皆苏，草木萌芽，古人称为“春三月，此为发陈”。作为万物之灵的人，也和自然界生物一样充满生机。这时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给肌体、营养需要。因此，此时适当地吃些补品补药，对身体是有益的。(#画中画广告#) 春天进补的原则，首先要考虑协助人体正气的生发，采用平补之剂。平补时以补益元气为主，参类以白参为主，可选用生晒参、白糖参、白干参、掐皮参等，或者与山药、莲子...

俗话说，“吃萝卜就热茶，气得大夫满街爬”萝卜具有健脾消食，止咳化痰，顺气利尿等功效。常吃的萝卜种类大致分为

光照加速药物的氧化。对一些药物可引起光化降解，不仅降低了药物的效价，而且可产生颜色和沉淀，严重影响药物的质量，甚至增加了药物的毒性。—些稳定性差的药物，常制成粉针剂避光密闭保存。临床使用时溶解后，稳定性降低，加上光照作用，药品可发生氧化、分解，变色等反应。因此，在药品生产、运输、贮存，特别是在药品滴注过程中应注意避光。避光滴注的措施即采用透光性较弱的黑布、纸、塑料等制成遮光袋，套在输液瓶上，配以—...

都说自己动手丰衣足食，想对于每天出去吃别人准备好的午餐，很多人更倾向于自己做饭然后带到公司去吃。别以为这是件小事很容易就搞定了，最多提前半个钟起来做饭嘛。事实是，带饭也有带饭的学问，虽然可以自主选择你喜欢吃的菜，同时也干净卫生，但保存时间过长也同样会惹出问题来，而饭菜的营养是否合理，能吃饱又打到保健的作用吗……(#画中画广告#) 带饭的困惑小燕在新城区上班，中午没时间回家吃饭。公司附近的餐馆和小吃...

许多天然食品具有本身的色泽，这些色泽能促进人的食欲，但天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加化学物质，以改善感官性质。

在这里要提醒女性糖尿病患者，积极把血糖控制在正常范围内，在糖尿病病情稳定的情况下两周查一次，不稳定时一周或5-7天查一次。此外女性糖尿病患者还要特别注意以下几点：平时多饮水，多排尿，充分发挥水对尿道的“冲洗”作用，避免细菌繁殖;穿棉质内衣裤，保存外阴干爽;每晚用温开水进行坐浴，并清洗外阴部，保持外阴部清洁;通常每1-2周要进行尿常规检查。

开胃药，如胃蛋白酶合剂；胃动力药，如吗丁啉、西沙必利；保护胃粘膜药，如思密达；作用于幽门螺旋杆菌，如丽珠得乐，饭前15分钟服用；助消化药，饭后半小时服用，如乳酶生、妈咪爱等。

家家都有冰箱，很多人会认为只要是吃不了的食物都可以往冰箱里面放，其实则不然，专家说并不是什么食物都叫可以放进冰箱的，就算是放进冰箱也是有时间限制的。你看看你家的食物放对了吗？春节快到了，人们忙着采购食品，冰箱似乎成了“仓库”，什么都往里放，虽然，冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。(#画中画广告#)储藏和冷冻食物有一些禁忌：1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。2、存放食...

一般家里都会有一些常备用的药品：发烧、头疼等感冒类的药；胃痛、呕吐、腹泻类的药，还有家里有慢性疾病高血压等患者用的药等等。不少人误认为家庭储备药品无须定时清理，也有的认为服用过期药品对健康没有什么损害，更有的随意处理药品。专家指出，服用过期的药品比不服用更糟。这些贮备药品3到半年须做检查是否超过有效期或变质失效，一旦发现问题药品应该及时处理或更换。检查时药注意以下几点。