维生素是人体为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用。下面,进行一个小自测,看看您缺少哪种维生素。
营养补充:应多吃胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者更宜多食。
缺乏维生素B1 手脚发麻、气色不佳、消化不良,患有多发性神经炎或脚气病。
营养补充:应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食物。
缺乏维生素B2 常患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血。
营养补充:应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食物。
营养补充:补充维生素B3片剂。
营养补充:应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。
营养补充:应补充维生素B6片剂。
缺乏维生素B12 食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白。
营养补充:应多吃动物肝脏、加入酵母的面食。
缺乏维生素C 易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥,容易感冒、伤口不易愈合。
营养补充:应多食用萝卜、豆芽、橘子、山楂等各种蔬菜水果。
营养补充:应多晒太阳,服用鱼肝油。
缺乏维生素E 四肢乏力,易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张、女性痛经。
营养补充:应多食各种绿叶蔬菜、植物油。
缺乏维生素K 出血难止、血液难凝。
营养补充:应多食用蔬菜、鱼肉。
(实习编辑:朱燕梅)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
最近,一项研究结果为“补充维生素D对健康人的骨密度没有任何影响,因此服用维生素D补充剂并不能降低人们骨质疏松症的发生率”刊登在著名杂志《柳叶刀》上,一些患者因此质疑维生素D对骨质疏松防治的作用。那么骨质疏松的预防和治疗,还要不要服用维生素D?39健康网就此咨询了广东省人民医院骨质疏松防治中心吴文主任。