维生素使用提示:
富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
富含维生素K的食品:鲜蔬菜。
富含维生素D的食品:鱼油等。
富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类。
缺乏维生素B2:皮肤病、神经失调;
富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。
缺乏维生素B5:易怒、痉挛;
富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类。
富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C:坏血病;
缺乏泛酸:胃肠炎、皮肤病;
富含泛酸的食品:肝、酵母、鸡蛋。
(实习编辑:朱燕梅)