宁夏区局强化集中交易市场枸杞销售质量安全监管

　　为促进枸杞产业的健康发展，维护枸杞产业声誉，营造安全放心的市场消费环境。日前，宁夏自治区食品药监局针对枸杞销售市场存在滥用包装标识、冒用质量认证标志等食品安全隐患，积极采取有效措施，加强枸杞销售质量安全监管，切实规范市场经营秩序，确保枸杞质量安全。

　　一是坚持疏堵结合，落实主体责任。落实集中交易市场开办者主体责任，指导督促市场开办方建立食品安全管理制度，要求批发市场开办者与枸杞销售者签订质量安全协议，配备检验设备和检验人员，对进入市场销售的枸杞开展快速检测或抽样检测。重点加强散装枸杞包装管理，督促市场开办方对市场销售的散装枸杞包装实行统一管理，制作简便易行、便于销售、便于识别的简易包装，确保市场销售的枸杞来源清晰、源头可溯、安全可控。落实销售者主体责任。督促枸杞销售者严把进货关和销售关，监督销售者建立并严格执行进货查验记录制度，强化枸杞贮存、运输、销售过程管理，定期清理库存枸杞，及时召回和有效处置不合格枸杞。

　　二是严把生产源头，强化质量管理。加强对入市销售的获证企业加工枸杞的质量监管，督促枸杞生产企业严格执行《食品安全法》等有关规定，标签内容不得标注涉及疾病预防、治疗等功能，不得标注“贡果”等字样，不得冒用“绿色”、“有机”、“地理标志”等产品认证标志，标签内容要真实、合法，标注形式要规范、符合要求，企业的标签和包装袋要严格管理，严禁出让、转卖。

　　三是整治规范并举，强化日常监管。以枸杞市场专项整治为抓手，组织开展隐患大排查、问题大整改集中行动，本着“发现一处、整改一处、规范一处”的工作原则，逐区域、逐市场、逐户进行清理整顿，全面规范进货渠道不清、进货查验不落实、包装标示不规范等行为，严厉打击标签标识不全，内容不真实等违法行为，反复抓抓反复，力争利用半年的时间，切实解决枸杞销售市场存在的突出问题，有效维护枸杞市场经营秩序。

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