解密辅酶Q10：传说中的神级保健品

　　辅酶Q10于1957年被发现。关于它，有一个有意思的传说。1958年，辅酶Q10研究之父——美国得克萨斯大学的卡鲁福鲁卡斯博士认定了其化学结构，并因此获得了美国化学学会的最高荣誉——普利斯特里奖。但在实际生活中，长年累月的科研工作使卡鲁福鲁卡斯博士的精力和体力严重透支，50岁不到就面色憔悴，经常心慌气闷、上气不接下气。卡鲁福鲁卡斯博士尝试服用了一些做实验剩余的辅酶Q10，几个月之后面色红润，心不慌气不闷，浑身充满活力。卡鲁福鲁卡斯博士后来通过大量试验证实，辅酶Q10不仅可以使心脏更年轻，对其他慢性病也卓有成效。

　　人体内的辅酶Q10

　　辅酶Q10存在于人体细胞的线粒体内，它是一种纯天然的抗氧化物质，有助于抵抗细菌和自由基，促进细胞生长和自我修复。辅酶Q10是人体自行合成的营养素，其合成量会在我们20岁时达到高峰，然后迅速减少。到50岁时，人体内的辅酶Q10含量会比20岁时减少50%。在心脏中辅酶Q10浓度的减少特别明显。77岁的老人比20岁的年轻人心肌中的辅酶Q10减少了57%。

　　辅酶Q10的作用

　　辅酶Q10在人体内主要有两个作用，一是驱动人体细胞产生能量，二是有明显的抗脂质过氧化作用。

　　人体细胞需要能量以建构和修复组织、清除危害健康及致病的细胞废物或毒素、抵御细菌和病毒感染，以及调节器官机能。绝大多数情况下，能量由ATP的高能键水解而获得，而ATP又是通过ATP合酶合成所得到。ATP合酶是线粒体中能量转化的核心酶，辅酶Q10至少是3种线粒体酶的辅酶。也就是说，辅酶Q10是促进能量生产的要素，缺乏辅酶Q10，人体内的能量生产速度就会减缓。

　　此外，辅酶Q10也是一种强效的抗氧化剂，能抗防LDL（低密度脂蛋白胆固醇，即“不良”胆固醇）的氧化，使人体内的胆固醇保持在健康水平。LDL 的氧化会造成不良胆固醇更易粘附在血管壁，导致血管阻塞。这就是为何没有高胆固醇的人士也会出现血管阻塞之故。辅酶Q10的抗氧化作用比维他命E更胜一筹。更妙的是，辅酶Q10还能为体内“用过的”维他命E再充电，好让维他命E恢复十足劲力。维他命E与辅酶Q10能结合一股超强防护力量，预防心血管疾病。

　　辅酶Q10的功效

　　人体内90%的辅酶Q10存在于心脏中，以确保心脏正常运作。德克萨斯大学的研究显示，心脏病患者体内的辅酶Q10水平往往低于普通人士。超过75%的心脏病患者在服用辅酶Q10之后，病情显著改善。辅酶Q10不仅能为心肌生产能量，也能稳定心脏脉冲和心脏导电系统，减低罹患心律异常或心悸问题的风险。

　　心脏一旦能生产更多能量，便能发挥更强劲的脉动能力。如此一来，体内的血液循环便有所改善。由于血液更流通，血管更具灵活弹性（辅酶Q10对血管产生抗老化作用所致），血压自然也就更健全。不过，血压的降减现象须在服用辅酶Q10至十二个星期才可见效。

　　辅酶Q10能增强人体免疫细胞，使它们更有活力，更能抵抗疾病之侵。免疫细胞一旦获得更多能量，就能更强力地保护人体及清除微生物、毒素和致病的突变细胞。辅酶Q10也能增加免疫细胞数量，为人体提供更周全保护。

　　氧化是导致皮肤老化的罪魁祸首，也是引发种种皮肤炎（包括皮肤发疹和湿疹）的祸根。自由基侵袭皮肤内的胶原蛋白和弹性纤维，造成皮肤失去弹性，随之变得松弛及出现皱纹。自由基也导致肌肤出现色素斑和色泽不均匀。辅酶Q10是一种强效抗氧化剂，能抑制自由基侵害，使肌肤更显光泽，容光焕发及青春常驻。

　　此外，辅酶Q10也能帮助糖尿病患者调节血糖量，并且有助于预防最常见于糖尿病患者的多种心脏问题。同时，它也能减轻牙周问题，例如牙龈退缩、牙齿松动、牙龈肿胀，舒解气短和心悸问题。

　　人体内辅酶Q10的消耗

　　人体内的辅酶Q10含量会因为以下种种不利因素而进一步衰减：

　　1、身体在承受精神压力下，会消耗更多的辅酶Q10。

　　2、环境污染和毒素侵害，导致辅酶Q10的消耗速度加快。

　　3、吸烟，即使是二手烟也会造成体内的辅酶Q10快速耗尽。

　　4、剧烈运动。常做运动能使身体保持良好状况，但同时，也会促使身体产生更多的自由基，对人体造成伤害，所以我们的身体需要抗氧化剂如辅酶Q10，来抑制自由基的侵害。

　　5、食用医生常开的降胆固醇的药物，这类药物在降脂的同时也减少了辅酶Q10的形成。

　　缺少辅酶Q10的病症

　　如果把人体比作一辆汽车，那么辅酶Q10就是发动机，如果人体没有了辅酶Q10，就等于汽车没有了发动机。研究显示，人体血液中的辅酶Q10浓度一旦减少25%，体内的主要器官（尤其是心脏）就会因为能量不足而无法维持最佳运作状态。如果体内辅酶Q10浓度下降50%，许多严重的健康问题就会随之而来，如高血压、心脏病、糖尿病、肝病、癌症等。下降超过75%，生命就会终止。

　　不是所有辅酶Q10保健品都有效

　　运动员、脑力工作者、免疫力不佳者适当补充辅酶Q10将大有裨益；心脏病、牙周炎、胃溃疡、老年痴呆症、糖尿病患者补充辅酶Q10有助于改善病情；牙龈出血较严重者除了补充维生素C，也应该多摄入辅酶Q10。

　　不过，市面上贩售的部分辅酶Q10保健品，不容易被人体吸收，而这些未经吸收的营养素，不管品质有多好，对身体根本毫无益处，只是浪费金钱！

　　辅酶Q10之所以难以被人体吸收，原因在于辅酶Q10是一个非水溶性及只有部分可在脂质中溶解的大粒子。要确认您所食用的辅酶Q10是否能溶解及被您的身体所吸收，可将辅酶Q10胶囊内容物倒入一杯清水（若是凝胶丸，可把它切开）。如发现即使加以搅拌之后此物仍无法跟水溶和在一起，表示就算您服用此辅酶Q10，也难以被您的身体所吸收利用。

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