山楂、乌梅等酸味食物具有生津解渴、健胃消食的功效。不过,如果您正在服抗生素,吃这些酸味食物可能引起以下问题。
影响吸收。山楂等酸味食物中含有鞣质,不宜与四环素类、红霉素、克林霉素等抗生素同时服用,否则可能生成鞣酸盐沉淀,不易被吸收,导致疗效降低。
提前分解。酸味食物中含有有机酸,不宜与红霉素、磺胺类等碱性抗生素同服,有机酸导致的酸性环境可使抗生素分解,抗菌效果降低,甚至失效。
降低活性。常吃酸味食物,胃肠道的酸性环境会减少庆大霉素、链霉素、卡那霉素等药物的吸收,使其抗菌活性降低,影响疗效。
加重肾脏负担。酸味食物会酸化尿液,使磺胺类药物溶解度降低,易在肾小管中析出结晶,引起结晶尿、血尿等问题。
建议大家在服这些抗生素时,尽量避免同时吃山楂等酸味食物,或者与抗生素的服用时间隔开1~2小时,以减少其相互间的影响。
首都医科大学附属北京朝阳医院药事部主管药师 宫丽丽
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