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春天解春困的中药美容养生粥

2013-03-07新浪中医
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核心提示:虽然天气还是有些许的寒气,但是春天的悄然来临还是给上班族带来了不少麻烦,虽然阳光明媚百花待开,但是伴随着春困的苦恼,使得上班族不得不叫苦不休,晚上睡不踏实,白天浑身无力,想要继续好好的睡一觉是大多数白领的心愿。

  中医认为,出现春困是由于气温回升,皮肤毛孔舒展,供血量增多,大脑的氧气相应的减少,继而影响大脑的工作,就会感到疲劳。因此中医提出几款食疗养生粥供大家摆脱这些困扰。

  红枣粥:具有补中益气、养血安神的作用,适于贫血神经衰弱、慢性消化不良、失眠等患者食用。对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。

  原料:粳米,红枣适量;

  做法:1、红枣洗干净,去核;2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。

  菠菜粥:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、头痛目眩、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

  原料:粳米,菠菜,食,味精各适量。

  做法:

  1、菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;

  2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。

  3、放入食盐、味精即成。

  山药枸杞粥:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠的功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。

  原料:米1/2杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小

  做法:

  1、将大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

  2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

  胡萝卜粥:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或是消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。

  原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜;

  做法:

  1、胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

  2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

  3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

  芹菜粥:芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。

  原料:芹菜150克,粳米100克,

  做法:

  1、芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;

  2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。

  玫瑰花粥:清香扑鼻,美容养颜,治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁之功效。

  原料:玫瑰花蕾,粳米;

  做法:用新鲜梗米熬制成粥煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。

  【延伸阅读】

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