全球的死亡人口中每年有1/3死于心血管疾病。关注心血管健康,改善心血管健康一直是人们研究探讨的热点问题。动脉硬化是心血管疾病的一种常见形式,是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭小。动脉硬化是随着人年龄增长而出现的血管疾病,其规律通常是在青少年时期发生,至中老年时期加重、发病。近年来本病在我国逐渐增多,成为老年人死亡主要原因之一。而动脉硬化的发生发展与机体的代谢状态和营养状态关系密切。本文从人体健康预警测评与营养干预研究中心动脉硬化状态专项检测数据库中随机选取样本人群进行血管状态的比较研究,以期能够为血管健康的营养问题研究提供参考依据。
1.材料与方法
1.1研究对象
根据健康筛查表记录的信息,将人体健康预警测评与营养干预研究中心动脉硬化状态专项检测数据库中受检者进行分类,一类食用过紫金灵脂(≥2个月),一类未食用过紫金灵脂。从两类人群中分别随机抽取20人,年龄65-75岁。
1.2 研究方法
整理两组人群通过日本欧姆龙Ⅲ型动脉硬化检测仪(设备型号:BP-203RPEⅢ;出厂编号:02000097)的检测数据,并进行比较。所有数据均采用SPSS 18.0 统计软件包进行分析。两组比较采用单因素方差分析。
2.结果
2.1 BMI和心率比较
表1 食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组BMI和心率变化比较
图1 食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组BMI和心率变化比较
由表1、图1数据结果可以看出,食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组BMI和心率无显著差异,说明两组人员体重指数没有太大差异,心脏的基础功能也没有明显的区别,身体基础条件均处于平稳状态。
2.2血压状态比较
表2 食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组血压状态比较
图2 食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组血压状态比较
由表2、图2数据结果可以看出,食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组血压状态差异不大,但与食用紫金灵脂组比较,未食用紫金灵脂组的收缩压和舒张压均有偏高趋势,说明紫金灵脂对血压有一定的调控作用。
2.3 baPWV状态比较
表3 食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组baPWV和ABI状态比较(*表示与食用紫金灵脂组P<0.05。)
图4 食用紫金灵脂组和未食用紫金灵脂组ABI状态比较
在本研究中,血管的弹性程度用踝脉搏波速度(Brachial Ankle Pulse Wave Velocity,baPWV)值来界定。baPWV即心脏每次搏动射血长生的沿大动脉壁传播的压力波传导速度,它与动脉壁的生物力学特性、血管的几何特征以及血液的密度等因素有一定的关系,可以反映动脉功能的实时改变。baPWV值越大说明血管弹性越差。由表3、图3数据结果可以看出,与食用紫金灵脂组比较,未食用紫金灵脂组的的baPWV值明显升高(p<0.05),紫金灵脂对血管软化,增强血管弹性方面的效果明显。
在本研究中,下肢血管的栓塞风险用踝臂指数(Ankle Brachial Index,ABI)值来界定。ABI即上臂血压与脚踝血压的比值,是判断是否有下肢动脉闭塞性疾病及下肢缺血程度的有效检查方法之一。本研究采用的正常值范围是1.0-1.4,值越小说明堵塞越严重。由表3、图4数据结果可以看出,与食用紫金灵脂组比较,未食用紫金灵脂组的ABI值均出现了降低(p<0.05),说明紫金灵脂对降低下肢血管栓塞的风险效果明显。
3 总结
对于动脉硬化的发生发展原因,医学上有多种解释学说,其中被大多数人接受和认可的是损伤反应学说。损伤反应学说认为粥样斑块的形成是动脉对内膜损伤的反应,动脉内膜损伤可表现为内膜功能紊乱,如内膜渗透过增加表面容易形成血栓。也可表现为内膜的完整性受到破坏,长期高脂血症由于血压增高动脉分支的特定角度和走向血管局部狭窄等,引起的血流动力学改变所产生的湍流剪切应力,以及由于糖尿病、吸烟、细菌、病毒、毒素免疫性因子和血管活性物质(如儿茶酚胺、5-羟色胺、组织胺、激肽内皮素、血管紧张素)等的长期反复作用,都足以损伤内膜或引起功能变化,有利于脂质的沉积和血小板的粘附和聚集而形成粥样硬化。
本实验中所用的紫金灵脂主要成分包括紫花苜蓿提取物、绿茶粉、纳豆粉、卵磷脂、红曲米等,主要从三个方向起作用,一是净化血液,清除血液中多余的脂类物质,使之排出体外;二是软化血管,溶栓祛斑,去除血管壁上残留的脂质,防止动脉出现损伤;三是调节脂质代谢,抑制食物中过多脂肪和胆固醇的吸收,控制肝脏及小肠合成过多的胆固醇。
本研究中选用的两组受试者中,一组食用过紫金灵脂(≥2个月),一组未食用过紫金灵脂。通过数据比较可以发现,食用过紫金灵脂组人员血管弹性明显升高,下肢阻塞风险明显降低。说明紫金灵脂对血管软化,增强血管弹性、清除血管内沉积物质,降低栓塞风险方面的效果明显。血压比较虽然差异不显著,食用过紫金灵脂组血压有降低的趋势。而BMI和心率未出现明显区别,受试者也没有出现其他的不适症状。说明此营养制剂安全可靠,对人体无损害。因本研究入选样本数较少,结果只能看到作用趋势,得出进一步准确的结论,还需要进一步挖掘心血管专项检测数据库,增大人选样本数进行进一步研究。
(北京·人体健康预警测评与营养干预研究中心,北京 100069)
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