中医理论认为,湿邪内停易致气血不畅,进而影响机体功能失调,需要通过各种食补或者药疗来“祛湿”。宜常选用的食物有:
南 瓜 补脾利水,解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀,脾虚水饮停胃等。
鲤 鱼 利水消肿,下气,通乳。宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻等。
茯 苓 利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻等。
荠 菜 清热利水,凉血止血,平肝降压。宜于湿热胃痛,湿热泄泻,血热吐血、便 血等。
金针菜 又名黄花菜。清热利湿,解毒,通乳。宜于湿热胃痛,湿热泄泻等。
莴 苣 清热利尿,通乳。忌同金针菜同食。
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湿热体质的人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感,调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、赤小豆、海带等。